Když se řekne růže, většina z nás si vybaví nádhernou květinu s omamnou vůní. Pro mnohé je symbolem lásky, krásy i romantiky. Přesto existují odrůdy, které byly kdysi běžnou součástí českých zahrad, ale dnes už na ně narazíme jen zřídka – například růže stolistá nebo svraskalá.
Růže a jejich řeč
Darovaná růže vždy nesla svůj význam – červená symbolizuje lásku, žlutá přátelství, růžová něhu a bílá věrnost. Dnes se ale většina řezaných růží dováží z Nizozemska, Keni nebo Ekvádoru a často postrádá přirozenou vůni. Staré české odrůdy, které byly voňavé a plné charakteru, tak pomalu ustupují moderním variantám.
Historie růží u nás
Růže provázejí lidstvo miliony let, což dokazují i zkameněliny. V českých zemích se začaly pěstovat až ve středověku, především v klášterních zahradách. Mniši je využívali jako léčivku při potížích s trávením, onemocnění hrdla či nachlazení. Brzy ale jejich krása okouzlila i šlechtu, která si růži přivlastnila jako symbol krásy, bohatství a urozenosti – a často ji zakomponovala i do rodových erbů.
Stolistá růže – královna zahrad
V 18. století se mezi šlechtou stala módní růže stolistá, známá také jako provensálská nebo „zelná růže“ pro svůj tvar připomínající hlávku zelí. Byla ceněná nejen pro svůj vzhled a vůni, ale i léčivé účinky – pomáhala při zánětech, menstruačních bolestech a byla součástí kosmetických rituálů. Marie Antoinetta ji například používala k péči o pleť i oči.
Další oblíbené odrůdy minulosti
Kromě stolistky byly populární i růže galská, keltská či svraskalá. Jejich květy voněly intenzivně a využívaly se při léčbě zánětů průdušek, žaludečních potíží i při nespavosti a úzkostech. Vůně růží se stala neodmyslitelnou součástí ložnic, a tak se časem tyto odrůdy dostaly i na venkov a staly se běžnou ozdobou venkovských domů.
Proč mizí ze zahrad
Staré odrůdy postupně vytlačily moderní růže, které kvetou vícekrát do roka, lépe odolávají chorobám a nabízejí širokou paletu barev i tvarů. Přitom si často zachovávají romantický vzhled připomínající růže našich předků.
Moderní nástupkyně
Současné odrůdy dokážou navodit podobnou atmosféru jako ty historické. Například Herzogin Christiana voní po citrusech, jablku a bezu, Gartenprinzessin Marie-José zaujme kulatými květy v sytě růžovém odstínu a Constanze Mozart s porcelánovým nádechem působí jemně a romanticky. Moderní růže tak spojují krásu minulosti s výhodami současného šlechtění.
Zajímavosti o růžích
- Louhováním okvětních plátků přes noc získáte sladký voňavý nápoj.
- Růžový olej patří k nejdražším na světě – je ceněnější než zlato či platina.
- Řada odrůd nese jméno po dramatiku Williamu Shakespearovi, který růže obdivoval a zmiňoval je i ve svých dílech.
Ať už se rozhodnete pro historickou stolistku, odolnou svraskalou nebo moderní variantu, růže zůstávají symbolem krásy a elegance, který nikdy nevyjde z módy.
