Okurky patří spolu s rajčaty a paprikami k nejčastěji pěstované zelenině. Často se bere jako jistota, jenže právě u okurek rozhodují detaily. Největší riziko na začátku sezony není nedostatek hnojiva, ale chlad. Příliš brzký výsev … více
Zkušený zahrádkář často ví, že nejde jen o zalévání a hnojení, ale i o to, jak jednotlivé plodiny na záhonech zkombinovat. Některé rostliny si umí pomáhat, jiné si naopak konkurují. Když si zapamatujete pár jednoduchých … více
Domácí okurky jsou křupavé, šťavnaté a při sklizni ve správný čas výrazně chutnější než plody z obchodu. Okurka setá je teplomilná rostlina, která rychle roste, ale nesnáší chlad a dlouho mokré listy. Právě proto se … více
Pěstování okurek může vypadat jako snadná disciplína, ale ve skutečnosti rozhoduje hlavně začátek. Právě období předpěstování a práce se sazenicemi určuje, kolik plodů později sklidíte a v jaké budou kondici. Slabé, vytáhlé nebo špatně zakořeněné … více
Papriky, rajčata i okurky patří mezi plodovou zeleninu, která si během sezony řekne o dostatek živin. Přesto není nutné sahat po průmyslových přípravcích. I s organickými variantami lze sazenicím dodat to, co potřebují pro rychlý … více
Kdo touží po pevných, šťavnatých a zdravě zelených okurkách bez zbytečných chorob, měl by myslet na tři věci: dostatek vláhy, postupné přihnojování a prevenci problémů ještě dřív, než se objeví. Okurky jsou citlivé na výkyvy … více
Okurky patří k nejvděčnějším letním plodinám: rostou rychle, při dobré péči plodí dlouho a využití je široké od čerstvých salátů až po nakládání. Základem úspěchu je vybrat správný typ. Nejčastější jsou okurky popínavé, které tvoří … více
„Nejlepší okurky“ si většina lidí představí jako křupavé, šťavnaté plody bez hořkosti, které rostou rychle a bez větších problémů. V praxi však okurky často trápí mšice, svilušky, plíseň, špatné opylení nebo vyčerpání půdy. Dobrá zpráva … více
Zavařování okurek má u zahrádkářů dlouhou tradici a poslední roky znovu nabírá na popularitě. Není divu, že roste zájem o moderní hruboostné nakládačky, které dávají vyrovnané plody, dobře rodí a u řady hybridů odpadá nepříjemné … více
Salátové okurky patří mezi zeleninu, kterou má doma rád skoro každý. Jsou svěží, lehké a při pravidelné sklizni umí rostliny plodit opravdu štědře. Aby ale okurky netrápily plísně, nestrádaly chladem a později daly pěkné, chutné … více