Lečo patří k nejznámějším pokrmům střední Evropy a v českých kuchyních zdomácnělo stejně přirozeně jako jiné sezonní klasiky. Přitom jeho základ je až překvapivě prostý: rajčata, paprika a cibule. Když ale zvolíte kvalitní zeleninu a … více
S příchodem tepla roste chuť trávit večery venku na balkoně, terase nebo na zahradě, jenže spolu s tím se obvykle vrací i komáři. Mnoho lidí sahá po svíčkách s citronelou nebo po chemických sprejích, existuje … více
Rybíz patří mezi nejčastěji pěstované ovocné keře a pokud máte na zahradě rostlinu, která pravidelně plodí a chutná vám, není nutné kupovat nové sazenice. Množení rybízu řízky je jednoduchý a osvědčený postup, který zvládnete bez … více
Kanadská borůvka neboli brusnice chocholičnatá (Vaccinium corymbosum) patří k nejoblíbenějším ovocným keřům moderních jedlých zahrad. Oproti naší lesní borůvce má větší bobule, vyšší a stabilnější výnos a navíc se snadno sklízí. „Obří“ plody nejsou jen … více
Nakládačky patří mezi nejoblíbenější druhy zeleniny, které se pěstují na českých zahradách. Mnoho lidí si je spojuje především se zavařováním, ale jejich využití je mnohem širší. Čerstvě utržené okurky jsou výborné do salátů, sendvičů nebo … více
Sladké papriky jsou v kuchyni univerzální, dají se jíst syrové, plnit, dusit i grilovat, a navíc krásně zbarví záhony. I když potřebují dost tepla a času, jejich pěstování není složité, pokud dodržíte několik základních pravidel. … více
Maliny patří mezi stálice letní zahrady, jenže jejich chuť a velikost se nerodí náhodou. Právě červenec bývá obdobím, kdy keře směřují nejvíc sil do tvorby a dozrávání plodů. Kdo v této fázi maliníkům pomůže vhodnou … více
Jakmile se zeleninový záhon začne plnit a jaro přejde do teplejší části sezóny, je ideální čas vsadit na plodiny, které rostou svižně a přinesou výsledek během pár týdnů. Ředkvičky patří mezi nejvděčnější druhy zeleniny, protože … více
Každý, kdo pěstuje rajčata, chce pevné rostliny a bohatou sklizeň sladkých, šťavnatých plodů. Kromě pravidelné zálivky a dostatku světla rozhoduje také výživa. Správně zvolené přírodní hnojení dodá půdě živiny, zlepší její strukturu a podpoří prospěšné … více
Bergénie patří mezi nejspolehlivější trvalky, které dokážou zahradu zdobit prakticky bez přestávky. Po většinu roku zaujme velkými, pevnými listy s výraznou strukturou, které na rostlině zůstávají i během zimy. Jakmile přijde jaro, objeví se nad … více