Při pěstování rajčat a paprik ze semínek se často řeší hlavně výsev, teplo a zálivka. Jeden krok ale mívá zásadní vliv na to, jak budou sazenice vypadat za pár týdnů i kolik plodů nakonec sklidíte. Tím krokem je pikýrování, tedy včasné rozesazení mladých rostlinek do vlastních nádob. Nejde jen o pohodlí při pěstování, ale o způsob, jak podpořit kořeny, omezit soupeření mezi sazenicemi a vybrat jen ty nejlepší kusy.
Co pikýrování znamená a jaký má smysl
Pikýrování je přesazení drobných rostlinek z výsevní misky nebo společného truhlíku do samostatných kelímků či květináčků. V této fázi už mají sazenice základní vitalitu, ale stále se snadno přizpůsobí nové nádobě. Přesazení dává rostlinám více prostoru a především umožní, aby se kořenový systém rozvíjel správným směrem.
Důležitou součástí pikýrování bývá jemné zkrácení hlavního kořínku. Tím se rostlina „přinutí“ vytvářet více postranních kořenů a jemného kořenového vlášení. Výsledkem jsou kompaktnější, odolnější sazenice, které lépe hospodaří s vodou a živinami. Zároveň při práci snadno poznáte, které rostlinky jsou slabé, deformované nebo zaostávají, a ponecháte si jen ty nejsilnější.
Kdy nastává správný okamžik
Nejvhodnější doba přichází tehdy, když se objeví první pravé lístky. U rajčat i paprik je to obvykle zhruba 10 až 14 dní po výsevu, podle teploty a světelných podmínek. V této chvíli už sazenice drží tvar, mají vybarvené listy a dostatečně pevný stonek, ale kořínky ještě nejsou propletené.
Pokud se s pikýrováním otálí, rostlinky začnou v misce soupeřit o světlo i živiny a kořenový systém se zamotá. Pak se při přesazování více trhá, sazenice hůř regenerují a mohou zažít výrazný růstový šok.
Postup pikýrování rajčat a paprik v praxi
Nejdříve si připravte samostatné kelímky nebo malé květináčky a naplňte je kvalitním substrátem určeným pro výsev a množení. Substrát má být lehký a vzdušný, aby kořeny nehnily a měly dostatek kyslíku. Do každé nádoby udělejte důlek pro usazení sazenice.
Rostlinky vyjímejte opatrně, ideálně pomocí špejle, kolíčku nebo lžičky. Držte je za listy, ne za stonek, protože ten se snadno poškodí. Hlavní kořínek se obvykle zkracuje přibližně o třetinu délky, čímž se podpoří větvení kořenů. Poté sazenici vložte do důlku a přihrňte zeminou.
U rajčat je výhodou, že snesou hlubší zasazení. Klidně můžete zahrnout i část stonku, protože na něm vytvoří další kořeny a rostlina bude stabilnější. Papriky naopak sázejte spíše do stejné hloubky jako předtím, jen tak, aby byly listy těsně nad povrchem. Nakonec substrát jemně přitlačte a zalijte odstátou vodou pokojové teploty.
Kam přesazené sazenice umístit a co hlídat
Po pikýrování potřebují rostliny hodně světla. Nejlépe poslouží světlý parapet, případně přisvětlení, pokud jsou dny krátké nebo okno nestačí. Teplota by měla být přibližně 18 až 22 °C. Přílišné teplo v kombinaci s nedostatkem světla vede k vytahování sazenic a křehkým stonkům.
Vlhkost prostředí i substrátu je vhodné držet spíše mírnější. Přemokření je častý důvod, proč sazenice chřadnou, protože v trvale mokré zemině kořeny špatně dýchají a mohou uhnívat. Po několika dnech se rostlinky obvykle vzpamatují, zesílí a začnou rychle přirůstat.
Nejčastější chyby, které snižují úspěšnost
Jednou z největších chyb je pozdní pikýrování. Přerostlé sazenice se špatně vyndávají, kořeny se trhají a rostliny se déle zotavují. Další problém bývá nedostatek světla po přesazení. Sazenice pak rychle vytáhnou do výšky, zeslábnou a později hůř nesou násadu plodů.
Časté je také přelévání. Místo častých dávek vody je lepší zalévat střídmě a až ve chvíli, kdy je povrch substrátu na dotek sušší. Pokud chcete snížit riziko chorob, větrejte a nepřetápějte místnost, kde sazenice stojí.
Silný začátek se promítne do sklizně
Pikýrování může působit jako práce navíc, ve skutečnosti ale výrazně zvyšuje kvalitu sazenic a tím i šanci na bohatou úrodu. Rostliny s hustými kořeny lépe zvládají přesazení do záhonu, rychleji se rozrostou a bývají odolnější vůči výkyvům počasí. Když tomuto kroku věnujete čas a klid, vrátí se vám to v sezóně v podobě zdravých rostlin a chutných rajčat i paprik.
Tip: Pokud máte málo místa na parapetu, pomohou lisované rašelinové tablety nebo sadbovací multiplata. Manipulace bývá jednodušší a přesazování do záhonu pak probíhá s menším narušením kořenů.
Zdroj: Přírodní zahrada, Gardenly, Šikulio
