Cibule patří mezi nejpoužívanější základy vaření napříč světem. O to víc zamrzí, když sáhnete po posledním kousku a uvnitř je měkká, plesnivá nebo už zapáchá. Pokud si cibuli pěstujete sami, máte velkou výhodu v chuti … více
Cibule patří mezi nejvděčnější zeleninu, kterou se vyplatí pěstovat ve větším množství. Když se povede sklizeň, většina úrody může skončit ve skladování a pak si i v lednu nebo v březnu můžete vařit z vlastních … více
Při plánování zeleninové zahrady nestačí řešit jen půdu a místo na slunci. Stejně důležité je promyšlené střídání plodin a volba sousedících druhů, které si vzájemně neškodí. Jakmile sklidíte česnek nebo cibuli, uvolní se cenný prostor … více
Cibule patří mezi nejpoužívanější suroviny v kuchyni, a proto se vyplatí mít na záhoně co nejjistější úrodu. Vypěstovat zdravé a velké cibule ale není samozřejmost, zvlášť pokud toužíte po opravdu mohutných kusech. Existují pěstitelé, kteří … více
Cibule kuchyňská patří do rodu Allium a lidé ji pěstují už tisíce let. Důvod je prostý: nezabere mnoho místa, po sklizni vydrží dlouhé měsíce a díky svým sirným látkám obvykle odolává řadě škůdců. Ať máte … více
Cibule patří mezi základní suroviny v kuchyni a v zahradě se umí odměnit dlouhou skladovatelností. Kdo ji pěstuje pravidelně, rychle zjistí, že jedna sezóna není jako druhá. Cibule je citlivá na výkyvy počasí, délku dne … více
Cibule patří k nejpoužívanějším surovinám v domácnosti, ale vypěstovat pevné, zdravé a dobře skladovatelné palice není vždy samozřejmost. Často se stane, že člověk věnuje záhonu čas i péči, a přesto úrodu oslabí plísně, houbové choroby … více
Mnoho pěstitelů hledá příčinu slabé sklizně v hnojení, zálivce nebo ochraně proti škůdcům. Často ale problém začíná už na úplném začátku, kdy se rozhoduje, zda danou plodinu vysévat přímo, nebo ji vysazovat jako předpěstovanou sadbu … více
Cibule perlovka je příjemně aromatická zelenina s jemnou chutí, která může působit lehce kořenitě. Na rozdíl od běžné cibule nevytváří jednu velkou hlavu, ale trsy menších postranních cibulek. Nadzemní část navíc připomíná spíš pórek, protože … více
Duben je měsíc, kdy se zahrada konečně dá „rozběhnout“ bez nekonečného přesouvání misek se sazenicemi. Půda se postupně prohřívá, přibývá světla a řada druhů zeleniny dává při přímém výsevu lepší výsledky než při předpěstování. Rostliny … více