Proč cukety uprostřed sezóny zahnívají a jak sklizeň prodloužit bez ztrát

Pěstování cuket / Foto: Depositphotos
Pěstování cuket / Foto: Depositphotos

Cukety umí plodit dlouho, někdy až do chladnějších podzimních dnů. Aby ale nepřestaly předčasně a úroda nekončila plesnivými plody, potřebují na záhonu stabilní podmínky. Častý problém přichází po deštích, kdy se půda mění v bláto a kapky rozstřikují nečistoty na listy i mladé cuketky. Vlhko se pak drží u plodů, ty leží na mokré zemině a velmi snadno začnou měknout, chytat plíseň a postupně hnít. Řešení přitom není složité, jen je potřeba zvolit správnou podestýlku a nepodcenit její provedení.

Mulč jako jednoduchá ochrana proti vlhku a špíně

Mulčování je u cuket užitečné hned z několika důvodů. Především funguje jako bariéra mezi půdou a rostlinou, takže při deštích nelétá bláto na listy a záhon zůstává čistší. Stejně důležité je, že plody neleží přímo na mokré zemi. Právě kontakt s vlhkou půdou bývá hlavní spouštěč hniloby, zejména u malých plodů, které se dotýkají země delší dobu.

Vrstva mulče také tlumí teplotní výkyvy. Kořeny nejsou vystavené prudkému přehřívání ani rychlému ochlazení po studeném dešti, což se pozitivně projeví na vitalitě rostlin. Dalším přínosem je podpora života v půdě. Organický materiál se postupně rozkládá, čímž pomáhá mikroorganismům a zlepšuje strukturu zeminy. Smysl to má nejen na klasických záhonech, ale i ve vyvýšených, kde kvalita substrátu rozhoduje o tom, jak dobře cukety porostou a jak dlouho vydrží plodit.

Na jaký materiál si dát pozor, aby mulč nepřitížil

Ne každý mulč je pro cukety stejně vhodný. Častou chybou je silná vrstva čerstvě posekané trávy. Ta má sice výhodu, že je po ruce, ale pokud je použitá hned a ve větším množství, rychle se zapaří. Začne zapáchat, slepí se do mokré vrstvy, snadno plesniví a vytváří ideální úkryt pro slimáky. Plody, které se trávy dotýkají, pak mají výrazně vyšší riziko zahnívání.

Pokud chcete trávu využít, je potřeba změnit postup. Nechte ji nejdřív proschnout, klidně dva dny na vzduchu, a pod cukety ji dávejte jen velmi střídmě. Tenká vrstva okolo dvou centimetrů obvykle stačí, aby omezila šplíchání půdy, ale zároveň se tolik nezapařila. Jakmile je trávy moc, problém se spíš zhorší, než zlepší.

Mulč, který cuketám opravdu svědčí a prodlouží sklizeň

Za spolehlivější volbu se považuje sláma, ovčí vlna nebo štěpka z listnatých stromů. Tyto materiály drží plody výš nad zemí, méně nasávají vodu do kompaktní vrstvy a nepůsobí tak výrazně jako spouštěč plísní. U štěpky se navíc doporučuje volit listnaté dřevo, které obvykle tolik nemění reakci půdy. Pro cukety je nejdůležitější, aby mulč udržel plody dál od mokra a přitom záhon zbytečně neudusil.

U slámy i štěpky má smysl dát vrstvu zhruba pět centimetrů, aby byla ochrana skutečně účinná. Před samotným mulčováním je dobré půdu připravit. Nejprve ji prokypřete, odstraňte plevel a pořádně zalijte. Poté můžete povrch ještě jemně načechrat hráběmi, aby se voda dostala hlouběji. Až následně rozprostřete mulč, který pomůže vláhu udržet delší dobu a sníží potřebu častého zalévání.

Jak podpořit růst při mulčování štěpkou

U dřevní štěpky je vhodné myslet na to, že při rozkladu může půda dočasně spotřebovávat více dusíku. Aby cukety netrpěly zpomalením růstu a měly sílu nasazovat další květy a plody, vyplatí se pravidelně přihnojovat. Praktickým řešením je bylinný zákvas z kopřiv, pampelišek a kostivalu, který dodá rostlinám dostupné živiny.

Postup může být jednoduchý. Byliny dejte do nádoby v poměru jedna ku jedné ku jedné, zalijte vodou a nechte směs vykvasit. Hotový výluh se pak ředí v poměru jedna ku devíti a používá se přibližně jednou za čtrnáct dní. Díky tomu mají cukety dostatek živin, lépe zvládají dlouhou sezónu a při správném mulči se výrazně sníží i riziko hniloby plodů.

Zdroj: GrowVeg, Purdue University

Přidat na Seznam.cz

Napsat komentář