Réva zasazená na podzim vyrazí dřív, nejčastější chyba se stane ještě před tím, než ji dáte do země

Výsadba révy v listopadu může být velmi výhodná, pokud se provede správně a včas. I když už je nad zemí chladno a ranní mrazíky nejsou výjimkou, půda si ještě určitou dobu drží nahromaděné teplo. Právě toho mladé sazenice využívají. Nadzemní část se ukládá k zimnímu klidu, ale kořeny pod povrchem mohou dál pracovat, zakořeňovat a přijímat vláhu.

Díky tomu má rostlina na jaře náskok. Nemusí nejprve obnovovat kontakt s okolní zeminou, ale může rovnou využít zásoby uložené v kořenech a dřevě k rychlejšímu rašení. Oproti jarní výsadbě tak může vyrazit i o několik týdnů dříve. Naopak na jaře bývá sazenice více odkázaná na pravidelnou zálivku a delší dobu si teprve buduje pevné kořenové zázemí.

Nejdůležitější je správně hluboká jáma

O úspěchu listopadové výsadby rozhoduje především hloubka výsadbové jámy. Ta by měla být až kolem 80 centimetrů. Jde o údaj, který lze snadno dodržet, a přitom výrazně ovlivňuje několik zásadních věcí najednou. Hlubší uložení kořenů zvyšuje jejich ochranu před mrazem, zlepšuje stabilitu sazenice a zároveň umožňuje vytvořit vhodné podmínky pro odvodnění i zásobu živin.

Na dno lze uložit drenážní vrstvu ze štěrku nebo drceného kamene, aby se u kořenů nehromadila voda. Nad ni přijde kyprá zemina obohacená kompostem či dobře vyzrálým hnojem. Kořeny ale nesmějí ležet přímo na hnojivu, vždy je musí oddělovat vrstva čisté země. Mělká výsadba patří k nejčastějším chybám, protože kořeny v horní vrstvě půdy snáze poškodí sucho i holomrazy.

Problém nastává také tehdy, když pěstitel jámu vykope a ve stejný den ji znovu zasype. Čerstvá zemina si časem sedne a může stáhnout sazenici níž, než bylo zamýšleno. Ideální je připravit jámu s předstihem. Pokud to není možné, je vhodné zasypávat postupně po vrstvách, prolévat vodou a lehce ušlapávat.

Jak sazenici správně usadit

Při výsadbě je potřeba hlídat dvě místa. Kořenová pata má být dostatečně hluboko, ale místo roubování musí zůstat nad povrchem. U roubovaných sazenic by naštěpovaná část měla vyčnívat asi pět až sedm centimetrů nad terén. Pokud by byla trvale zasypaná, mohla by ušlechtilá část začít zakořeňovat sama a význam podnože by se ztratil.

Před samotnou výsadbou je dobré nechat sazenici zhruba den nasáknout ve vodě. Kořeny se zkrátí, poškozené části se odstraní a hlavní výhon se seřízne na dvě až tři očka. Do připravené jámy se pak kořeny rozloží po malém kopečku z čisté zeminy směrem dolů, aby se neohýbaly vzhůru. Po zasypání je nutná zálivka a případné doplnění zeminy tak, aby roub zůstal ve správné výšce.

Termín výsadby závisí na místě

Ne ve všech oblastech Česka platí stejný postup. V teplejších polohách jižní Moravy nebo v chráněných zahradách se dá sázet ještě v první polovině listopadu. V nižších polohách Čech je bezpečnější konec října nebo první listopadové dny. V chladnějších kotlinách a vyšších polohách je podzimní výsadba vhodná jen při dlouhodobě mírném počasí, jinak je jistější počkat do jara.

Vždy ale platí základní pravidlo: sázet pouze do nezamrzlé půdy a ještě před příchodem trvalých mrazů. Důležitý je i výběr stanoviště. Révě svědčí mírné svahy orientované k jihu, jihovýchodu, jihozápadu nebo západu. Naopak nevhodná jsou místa, kde se drží studený vzduch, například dno zahrady nebo uzavřené kotliny. V chladnějších oblastech bývá výhodou i blízkost jižní stěny domu.

Ochrana přes první zimu je nezbytná

Po opadu listů je vhodné mladou sazenici přihrnout zeminou zhruba do výšky 25 centimetrů. To představuje základní ochranu kořenové zóny. Nad přihrnutou zeminu lze přidat suché listí, slámu nebo chvojí. Kryt má chránit před prudkým mrazem i nadměrnou vlhkostí, ale zároveň musí zůstat vzdušný. Fólie může posloužit jen jako horní ochrana proti dešti, nikdy ne jako těsný obal.

Réva přes zimu potřebuje spíš sucho a vzduch než neprodyšné zabalení, které by podpořilo hnilobu a plísně.

Na jaře je nutné ochranu odstraňovat postupně podle počasí. Pokud si pěstitel není jistý, zda sazenice přežila, může lehce seškrábnout kůru na výhonu. Zelené a vlhké pletivo je známkou života. Pak už zbývá jen vyčkat, až se probudí první očka a révě se projeví podzimní náskok.

Zdroj: Gardenia, Viveros, Pestrá zahrada