Co udělat s ovocnými stromy v zimě, kontrola úvazků odhalí problém, který na jaře už nejde napravit

Zimní péče jako základ zdravé a bohaté úrody

Zima není pro ovocné stromy obdobím úplného klidu z pohledu zahradníka. Právě naopak. V době, kdy stromy shodily listy a jejich koruny jsou přehledné, je ideální chvíle postarat se o vše, co by mohlo v další sezoně oslabit jejich růst nebo snížit úrodu. Zimní údržba pomáhá omezit škůdce, choroby i konkurenci plevelů a zároveň dává prostor zkontrolovat opory, úvazky i celkový stav stromů.

Pokud se péče neodkládá až na jaro, mají dřeviny lepší start do nové sezony. Strom, který vstupuje do jarního růstu v čistém a dobře ošetřeném prostředí, bývá odolnější a často i plodnější. Zimní práce na zahradě proto nejsou jen nutností, ale i investicí do budoucí sklizně.

Odstranění plevelů a příprava půdy

Jedním z prvních kroků by mělo být vyčištění prostoru kolem kmene. Plevel stromům neškodí jen tím, že jim bere vodu a živiny. Zároveň poskytuje úkryt různým škůdcům, kteří se v něm mohou přes zimu schovávat. Když se okolí stromu vypletí, zlepší se nejen podmínky pro kořeny, ale také se sníží pravděpodobnost jarního napadení.

Vytrhaný plevel je možné přemístit na kompost, pokud není silně napaden chorobami nebo semeny vytrvalých plevelných druhů. Půdu pod stromem je následně vhodné lehce prokypřit. Tím se zlepší přístup vzduchu do horní vrstvy zeminy a současně se na povrch dostanou larvy a vajíčka škůdců, které pak snáze zlikviduje mráz nebo ptáci hledající potravu.

Ke hnojení a mulčování je dobré přistoupit až později v zimě, kdy už nejtvrdší mrazy poleví. Organické univerzální hnojivo pomůže doplnit živiny a nová vrstva mulče omezí růst dalších plevelů, udrží v půdě vláhu a postupně zlepší její strukturu. Mulč by měl být dostatečně silný, aby plnil ochrannou funkci, ale neměl by se hromadit přímo na kmeni.

Jak omezit přezimující škůdce

Velká část problémů v ovocné zahradě začíná nenápadně už během zimy. Mšice, svilušky, puklice i housenky některých škůdců dokážou přečkat chlad schované v prasklinách kůry a v zákoutích větví. Jakmile se na jaře oteplí, rychle se znovu objeví a začnou strom oslabovat.

Proto je vhodné v časné zimě použít zimní postřik určený na ošetření stromů v období vegetačního klidu. Tyto přípravky bývají založené na rostlinných olejích a pomáhají výrazně snížit počet přezimujících škůdců. Někdy se doporučuje ošetření na konci zimy zopakovat, aby byl účinek co nejlepší.

Postřik je třeba nanášet pečlivě na kůru i větve, ideálně za bezvětrného dne, aby se přípravek dostal do všech záhybů. Přestože jde o šetrnější řešení, je rozumné chránit sebe rukavicemi a maskou. Dobře načasované zimní ošetření má výhodu v tom, že méně zasahuje užitečné organismy než zásahy prováděné v plné sezoně.

Lepové pásy jako jednoduchá ochrana kmene

Další účinnou obranou proti škůdcům jsou lepové pásy umístěné kolem kmenů. Jejich úkolem je zabránit bezkřídlým samičkám nebo jiným lezoucím škůdcům, aby se ze země dostali do koruny a nakladli tam vajíčka. Právě tím lze předejít pozdějšímu poškození listů i plodů.

Pás musí být připevněn těsně, aby pod ním nezůstala mezera. Lepivá strana má směřovat ven a upevnění je vhodné zkontrolovat i po větru nebo dešti. Pokud jsou u stromků opěrné kůly, je nutné ochranu umístit i na ně. Jinak by se mohly stát snadnou přístupovou cestou, která celý smysl ochrany oslabí.

Odstranění starých plodů a kontrola uskladněné úrody

Po opadu listí bývají v korunách dobře vidět zaschlé nebo shnilé plody, které na stromě zůstaly z předchozí sezony. Tyto takzvané mumifikované plody není dobré ponechávat na místě. Často v sobě uchovávají choroby, které by se mohly v následujícím roce znovu rozšířit. Nejbezpečnější je je co nejdříve odstranit.

Pozornost si zaslouží také ovoce uložené ve sklepě nebo v jiné skladovací místnosti. Pravidelná kontrola alespoň jednou týdně pomáhá včas odhalit hnilobu nebo poškození škůdci. Jakmile se objeví měkký či nahnilý kus, je potřeba jej hned vyřadit, aby nenakazil ostatní. Uskladněné ovoce vyžaduje průběžný dohled, protože i malé zanedbání může způsobit větší ztráty.

Pokud se do zásob pustí myši nebo jiní drobní živočichové, je třeba zkontrolovat zabezpečení prostoru. I malá skulina může stačit k proniknutí dovnitř. Dobře utěsněný sklad je pro uchování zdravých plodů stejně důležitý jako nízká teplota a dostatečné větrání.

Ochrana stromů před mrazem a sněhem

Mráz sice pomáhá likvidovat škůdce, ale některým ovocným druhům může výrazně uškodit. Zvlášť citlivé jsou dřeviny pěstované v nádobách a také méně odolné druhy, jako jsou olivovníky nebo citroníky. Ty by měly přezimovat ve skleníku, zimní zahradě nebo v jiné světlé a chladné, ale chráněné místnosti.

Odolnější rostliny lze chránit zahradnickou textilií, kterou se obalí větve, případně doplní izolační vrstva slámy. U stromků v květináčích je důležité také dobré odvodnění. Přemokřený substrát v kombinaci s dlouhotrvajícím mrazem může způsobit vážné poškození kořenů.

Těžký sníh představuje další riziko. Na větvích může ulpět ve velkých nánosech a svou vahou způsobit jejich ohnutí nebo zlomení. Sníh je proto vhodné opatrně setřást nebo smést, ale vždy jemně, protože promrzlé dřevo je křehčí než obvykle.

Kontrola opor, úvazků a stability mladých stromů

Střídání mrazu a oblevy může u nově vysazených stromků uvolnit kořeny v půdě. Takový strom pak ztrácí stabilitu a je náchylnější k poškození větrem. Po chladných obdobích je proto dobré zkontrolovat, zda strom pevně drží, a případně zeminu znovu přišlápnout a upevnit.

Stejně důležité je podívat se na kůly, dráty a úvazky. Staré nebo nahnilé opory je vhodné v zimě vyměnit, aby byly na jaře připravené unést nový růst. U stromů vedených při stěnách nebo na konstrukcích je potřeba prověřit i nosné dráty a jejich napnutí.

Úvazky by neměly být příliš těsné. Kmen i silnější větve postupně sílí a nevhodně utažené pásky by mohly poškozovat kůru. Takové poranění pak usnadňuje vstup houbovým chorobám. Pravidelná zimní kontrola pomáhá podobným problémům předejít dřív, než se naplno projeví.

Zimní práce se na úrodě skutečně projeví

I když je venku chladno, práce kolem ovocných stromů má v tomto období velký smysl. Každý odstraněný plevel, zlikvidovaný škůdce, vyčištěný plod nebo opravený úvazek zvyšuje šanci, že stromy vstoupí do jara v dobré kondici. Zima tak není jen přestávkou mezi sezonami, ale důležitou etapou péče.

Dobře ošetřený ovocný strom se na jaře odmění silnějším růstem a v létě či na podzim často i kvalitnější úrodou.

Kdo věnuje stromům pozornost v zimních měsících, ušetří si později řadu starostí. Až přijde nová sezona, bude zahrada připravená mnohem lépe než ta, kde se zimní péče podcenila.

Zdroj: Grow Veg, Rhs