Mysleli jste si, že jste promeškali ideální chvíli na výsev hrášku? Dobrá zpráva – stále není pozdě! Hrášek je vděčná, nenáročná plodina, kterou můžete vysévat opakovaně během jara i začátku léta. Pokud chcete sklízet chutné a křupavé lusky ještě v této sezóně, klidně sáhněte po semínkách právě teď.
Kdy sázet hrášek
Hrášek patří mezi plodiny, které snášejí chladné počasí. První výsevy můžete provádět už koncem března, ale druhá šance přichází v průběhu května a dokonce i začátkem června. Obzvlášť pokud zvolíte rychle rostoucí odrůdy, dočkáte se úrody do 60 dnů.
Kam s ním a jak na to
Hrášek má rád slunné nebo mírně zastíněné místo a dobře propustnou půdu. Nezapomeňte semínka zasadit asi 3–5 cm hluboko a ve vzdálenosti 4–6 cm od sebe. Rostliny potřebují oporu – sítě, kolíky nebo laťky, po kterých se budou pnout vzhůru. Uzemněný hrášek bývá náchylnější na hnilobu a méně plodí.
Nezapomeňte na zálivku
Klíčem k bohaté sklizni je pravidelná, ale nepřehnaná zálivka. Hrášek nesnáší přemokření, ale ani dlouhé sucho. V době květu a nasazování lusků potřebuje více vody. Pravidelným sběrem mladých lusků navíc podpoříte tvorbu dalších plodů.
Dopřejte si sladké lusky z vlastní zahrady
Hrášek se vám odmění nejen chutí, ale i výživovými hodnotami. Je bohatý na bílkoviny, vitaminy skupiny B a vlákninu. Mladé lusky jsou ideální do salátů, polévek nebo jako zdravá svačina přímo ze záhonu.
Rychlé tipy pro úspěšný výsev
- Předehřejte půdu černou netkanou textilií, pokud je ještě chladná
- Střídejte místa výsevu – hrášek si nerozumí sám se sebou z minulého roku
- Výbornými sousedy hrášku jsou mrkev, salát nebo ředkvičky
- Pravidelně kontrolujte výskyt mšic a jiných škůdců
Stále máte šanci
I když už je květen nebo začátek června, hrášek ještě rozhodně není pasé. Sáhněte po semínkách a využijte volné místo na záhoně nebo i v truhlíku. S trochou péče si ještě letos pochutnáte na vlastní sladké sklizni.
