Návody a recepty na přípravu specialit ze zahrádky
Rozmarýn patří mezi typické středomořské byliny, které si snadno získají místo v kuchyni. Má výraznou vůni, hodí se k pečenému masu, rybám i zelenině a často se používá také na dochucení brambor. Dobrou zprávou je, … více
V parných dnech máloco potěší tolik jako rychlokvašené okurky vneboli kvašáky ychlazené v lednici. Nepotřebují sterilaci, hotové bývají během pár dnů a pro mnoho lidí mají dokonce lepší chuť než běžné zavařované. Přesto se někdy … více
Zelená střecha je střešní plocha osázená rostlinami, která může mít mnoho podob. Někdy jde o plnohodnotnou střešní zahradu s vyvýšenými záhony a nádobami, jindy o jednoduchý porost tvořící zelený koberec z nízkých druhů. U menších … více
Dostali jste nádhernou kytici růží a mrzí vás, že po pár dnech ve váze nevyhnutelně zvadne? Pokud máte alespoň malý kousek zahrady, balkon nebo místo na parapetu, můžete řezané růže zkusit proměnit v nové sazenice. … více
Hospodaření s vodou se v posledních letech stává jednou z nejdůležitějších dovedností každého zahrádkáře. Nejde jen o to, kdy vzít do ruky konev nebo zapnout zavlažování. Voda začíná být proměnlivým a někdy i nedostatkovým zdrojem, … více
Měsíček lékařský ( Calendula officinalis) patří mezi nejvděčnější bylinky do zahrady i na balkon. Rychle roste, dlouho kvete a jeho oranžové až žluté květy se tradičně používají pro péči o pokožku. Nejčastěji se mu připisují … více
Pokud chcete, aby vás příští sezónu čekala opravdu vydatná sklizeň jablek, je důležité nepropásnout letní řez. V tomto období totiž můžete stromu jasně naznačit, kam má posílat energii. Smyslem zásahu není vypěstovat co nejdelší nové … více
V období intenzivního růstu zelenina rychle nabírá na objemu, nasazuje nové listy a plody a bez vedení do výšky snadno polehává. Výhony se pak pod tíhou úrody lámou, plody leží na mokré půdě a rostliny … více
Když se vám po letech zkoušení konečně osvědčí odrůda rybízu, která pravidelně dává bohatou úrodu a chutné plody, je škoda zůstat jen u jednoho keře. Právě začátek léta je vhodné období, kdy si můžete oblíbenou … více
Vytvořit zahradu, která je pro děti bezpečná a zároveň je bude bavit v různém věku, bývá jednodušší, než se zdá. Nezáleží na tom, jestli máte batole, školáka, teenagery, nebo k vám jen občas jezdí vnoučata … více