Okurky patří mezi nejoblíbenější a nejčastěji pěstovanou zeleninu v českých zahradách i sklenících. Jsou nenáročné na pěstování, rychle rostou a plodí bohatě celé léto. Díky šlechtění dnes existuje široké spektrum odrůd, které se liší nejen chutí a vzhledem, ale i způsobem pěstování – některé jsou vhodnější pro pěstování ve skleníku, jiné na volném záhoně. V tomto článku si představíme ty nejoblíbenější druhy a odrůdy okurek vhodných právě pro české podmínky.

Druhy okurek
Okurky se obecně dělí do tří hlavních skupin:
- Salátové okurky – známé také jako hadovky, mají hladkou slupku, delší tvar a pěstují se převážně ve sklenících.
- Nakládačky – menší, hrbolaté a velmi chutné, ideální pro nakládání. Vhodné jsou pro pěstování na záhonech.
- Polní okurky – většinou hrubší, s vyšší odolností vůči chorobám a povětrnostním podmínkám. Hodí se pro venkovní pěstování.
Odrůdy vhodné pro pěstování ve skleníku
Okurka salátová ‚Aikos F1‘
Velmi oblíbená partenokarpická (samosprašná) odrůda vhodná pro skleníky. Plodí dlouhé, hladké a chutné hadovky, které mají tenkou slupku a minimum semen. Je odolná vůči chorobám a dobře snáší teplotní výkyvy.
Okurka salátová ‚Socrates F1‘
Skvělá odrůda pro celoroční pěstování ve skleníku. Má výbornou chuť, krátké plody (kolem 15 cm) a je rezistentní vůči padlí i virózám. Vhodná i pro začátečníky.
Okurka salátová ‚Flamingo F1‘
Vysoce výnosná, raná odrůda s krásnými rovnými plody. Je samosprašná, ideální pro chráněné pěstování. Má výborný poměr délky a průměru okurky, což z ní dělá oblíbenou volbu u pěstitelů do tržní produkce i pro domácí sklizeň.

Odrůdy vhodné pro pěstování na záhoně
Okurka nakládačka ‚Regina F1‘
Jedna z nejoblíbenějších odrůd nakládaček v Česku. Je velmi odolná vůči chorobám, zejména plísním. Plody jsou drobné, křupavé, bez hořkosti. Vhodné pro přímou konzumaci i konzervaci.
Okurka nakládačka ‚Hamen F1‘
Ranější odrůda s výbornou chutí, vhodná pro záhon i fóliovník. Plodí hojně i v méně příznivých podmínkách a má dobrou odolnost proti plísním. Velmi oblíbená pro nakládání i konzumaci za syrova.
Okurka polní ‚Orfeus F1‘
Robustní a spolehlivá odrůda určená přímo pro venkovní pěstování. Plody jsou rovné, středně velké, chutné a bez hořkosti. Vhodná jak pro konzumaci, tak zavařování. Výborná volba pro méně zkušené pěstitele.

Tipy pro úspěšné pěstování okurek
Nezáleží na tom, jestli pěstujete okurky ve skleníku nebo na záhoně – v obou případech je klíčová pravidelná zálivka, dostatek živin a slunečné stanoviště chráněné před větrem. Skleníkové okurky ocení oporu, po které se mohou pnout, zatímco venkovní varianty lze nechat volně růst po zemi. Nezapomeňte ani na pravidelnou kontrolu škůdců a chorob, zejména plísní.
Závěr
Výběr správné odrůdy okurek závisí na vašich podmínkách, preferencích a zkušenostech. Ať už se rozhodnete pro pěstování ve skleníku nebo na záhonku, v českém podnebí existuje mnoho odrůd, které vám nabídnou bohatou úrodu chutných a zdravých plodů. Neváhejte experimentovat a najděte si tu, která vám bude nejvíce vyhovovat!