Rajčata právě dozrávají a vy si všímáte, že jejich vzhled není zcela bez chybičky? Bílé skvrny, praskliny nebo nezvyklé zbarvení dužiny nemusí nutně znamenat, že s úrodou je konec. Často jde o běžné fyziologické problémy, které s trochou péče můžete omezit nebo jim úplně předejít.
Když rajčata nevypadají dokonale
Rajčatová sezóna je v plném proudu, ale některé plody praskají nebo mají světlé a tmavé skvrny? Než je vyhodíte, vězte, že většina takto poškozených plodů je stále jedlá. Skvrny nemusí být projevem choroby, ale třeba jen reakcí na extrémní počasí nebo chyby v péči. Plody však po sklizni zpracujte co nejdříve, protože jsou náchylnější k hnilobě.
Co způsobuje bílé nebo žluté skvrny?
Světlé či bělavé skvrny na slupce a dužině rajčat bývají výsledkem silného slunečního záření. Takto poškozené plody nedozrávají rovnoměrně a mohou být tvrdé či vláknité. Nejde o nemoc, ale o přirozenou reakci plodu na extrémní podmínky. Doporučuje se rajčata částečně stínit nebo pěstovat na místě, kde nebudou celý den na přímém slunci. Poškozené části stačí odříznout, zbytek plodu je zcela nezávadný.
Tmavé fleky na špičce? Může za to vápník
Objevují se vám tmavé skvrny na koncích rajčat? Nejde o plíseň, ale o nedostatek vápníku v plodech. Přitom v půdě může být vápníku dost, ale rostlina ho kvůli nepravidelné zálivce nebo přehnojení nedokáže využít. Kyselé pH, přemokřená nebo naopak suchá půda, to vše může ztížit vstřebávání vápníku. Kromě vyvážené výživy se proto zaměřte i na správný režim zalévání.
Proč rajčata praskají?
Praskání rajčat je běžná potíž, zvláště po období sucha, kdy náhle přijde vydatná zálivka nebo déšť. Plod nasaje vodu rychleji, než se stihne roztáhnout jeho slupka – a ta praskne. Prasklá rajčata nejsou zdravotně závadná, ale je dobré je co nejdříve zpracovat, jinak se mohou rychle kazit. V budoucnu pomůže rovnoměrná a pravidelná zálivka. Praktickou možností je použití keramických zavlažovacích nádob, které vlhkost uvolňují pozvolna a pomáhají udržovat stabilní podmínky v půdě.
Jedlé, i když nejsou dokonalé
Ne každá vada na kráse znamená ztrátu úrody. Pokud vaše rajčata mají bílé skvrny nebo praskají, zaměřte se spíše na příčinu než na likvidaci. Zajistěte pravidelnou zálivku, přiměřené hnojení a případně stínění plodů – a příští sezóna bude o poznání úspěšnější.
