Únor sice stále patří mezi zimní měsíce, ale zkušenější zahrádkáři dobře vědí, že právě teď se začíná rozhodovat o tom, jak úspěšná bude nadcházející sezona. Zahrada se pomalu probouzí, půda se po zimě znovu nadechuje a každý správně načasovaný zásah může výrazně ovlivnit jarní růst i letní úrodu. Nejde ještě o masové vysazování, ale především o přípravu, plánování a první opatrné kroky.
Podle zahradnických odborníků je únor ideálním obdobím k tomu, abychom využili vláhu, kterou půda nasála během zimních měsíců. Po suchých létech bývá zimní déšť a sníh doslova požehnáním. Pokud počasí dovolí a půda není zmrzlá ani rozbahněná, lze už nyní zvládnout řadu prací, které by nás na jaře zbytečně zdržovaly.
Příprava zeleninových záhonů je základ úspěchu
Na zeleninové zahradě se v únoru neřeší samotná sklizeň, ale především kvalitní příprava půdy. Záhony je vhodné zlehka zrýt nebo prokypřit, zapravit kompost či dobře vyzrálý hnůj a odstranit vytrvalé plevele, které by na jaře konkurovaly mladým rostlinám. Pokud chcete půdu urychleně zahřát, můžete ji na několik týdnů přikrýt černou fólií nebo textilií. Takový jednoduchý krok zvýší teplotu půdy o několik stupňů a vytvoří ideální prostředí pro klíčení.
Kdo chce mít brzy čerstvé listy na talíři, může už nyní vysévat saláty, špenát nebo rukolu do pařeniště či pod kryt. Ve skleníku nebo na světlém parapetu lze začít také s předpěstováním rajčat, paprik a chilli. Je však důležité nepodléhat netrpělivosti. Příliš brzký výsev může způsobit, že sazenice přerostou a zeslábnou dříve, než je bude možné bezpečně vysadit ven.
Odolnější druhy zeleniny, jako je hrách, mrkev, červená řepa nebo boby, lze vysévat brzy, pokud mají alespoň základní ochranu proti mrazu. Únor je rovněž vhodným obdobím k plánování výsadby brambor, cibule a šalotky. Sadbu je ideální objednat s předstihem a u raných brambor zahájit klíčení, aby byly na jaře připravené k výsadbě.
Ovocné stromy a keře mají zelenou
Pokud půda není promrzlá nebo podmáčená, únor nabízí ideální podmínky pro výsadbu ovocných stromů a keřů. Maliny, rybíz, angrešt, ale i broskvoně, třešně nebo fíkovníky se v tomto období dobře ujímají a do jara stihnou zakořenit. Zásadní je volba stanoviště a kvalitní příprava výsadbové jámy, aby měly rostliny dostatek živin hned od začátku.
Současně je vhodné věnovat pozornost řezu. Zimní, suché a chladné počasí je ideální pro prořezávání ovocných stromů i keřů. Odstraněním starých, nemocných nebo nevhodně rostoucích větví podpoříte zdravý růst a lepší plodnost v nadcházející sezoně. Čisté a ostré nástroje jsou přitom naprostým základem.
Okrasná zahrada se probouzí pod povrchem
I když záhony zatím nepůsobí příliš živě, právě teď je správná chvíle začít s výsevem některých okrasných rostlin. Hledíky, lobelky nebo sladký hrách ocení brzký start v interiéru či skleníku. Pomalejší růst v chladnějším období jim pomůže vytvořit pevné a silné rostliny, které se později bohatě odmění květy.
Únor je také ideální pro úklid zahrady. Odstraňte zbytky starých rostlin, shrabejte listí a připravte záhony na jarní výsadbu. Zároveň je vhodné zkontrolovat stav zahradního nářadí, očistit ho a nabrousit. Ušetříte si tak čas i nervy v hlavní sezoně.
Jedlé květy a drobné radosti zimní zahrady
Pokud chcete spojit krásu s užitkem, můžete se zaměřit na jedlé květy. Macešky, violky a fialky nejen zkrášlí zahradu nebo truhlíky, ale zároveň poslouží jako jedlá dekorace do kuchyně. Při podzimním výsevu už mohou být v únoru plně rozkvetlé a dodat zahradě barvu v době, kdy jí je nejvíce zapotřebí.
Využijte zimní vláhu ve svůj prospěch
Dostatek zimních srážek je ideální příležitostí k zamyšlení nad hospodařením s vodou. Instalace sudů na dešťovou vodu vám umožní nasbírat cennou zásobu na sušší období. Mulčovací materiály je vhodné mít připravené, aby bylo možné je aplikovat hned, jak to podmínky dovolí.
Pokud stihnete jen jednu věc
Nezapomeňte na výživu půdy. Rostliny se brzy pustí do intenzivního růstu a budou potřebovat dostatek živin. Zapravení organické hmoty, kompostu nebo alespoň lehké přihnojení půdy jim poskytne silný start. Právě tento krok často rozhoduje o tom, zda bude zahrada vypadat zdravě a bohatě po celý rok.
Únor tak rozhodně není hluchým obdobím. Naopak – je to měsíc, kdy chytrá příprava a klidná práce bez stresu položí pevné základy pro úspěšné jaro a bohatou sezonu.
Zdroj: House Beautfiul
