Plíseň bramborová patří mezi největší strašáky všech pěstitelů rajčat. Stačí několik deštivých dní, vyšší vlhkost vzduchu a během krátké doby mohou jinak zdravé rostliny zcela zkolabovat. Právě proto se stále více zahrádkářů zaměřuje na rajčata odolná plísni, která dokážou úrodu ochránit a výrazně prodloužit sklizňové období – často až do října. Samotná volba správné odrůdy však nestačí. Klíčem k úspěchu je kombinace kvalitní půdy, správné péče a vhodně zvolených semen.
Správné pěstování rajčat je stejně důležité jako výběr odrůdy
Zdravá půda je základem každé úspěšné sklizně. Rajčata prospívají v zemině bohaté na organickou hmotu, kde se nachází dostatek prospěšných bakterií a hub. Ty podporují kořenový systém, zvyšují vitalitu rostlin a posilují jejich přirozenou obranyschopnost vůči chorobám. Pravidelné hnojení kompostem, vermikompostem nebo kvalitním organickým hnojivem se projeví nejen na velikosti plodů, ale i na celkovém zdraví rostlin.
Neméně důležité jsou správné rozestupy mezi jednotlivými rostlinami. Rajčata by nikdy neměla růst příliš nahusto. Ideální vzdálenost v řádku je alespoň 60 centimetrů, optimálně však spíše kolem 80 centimetrů. Divoké odrůdy potřebují ještě více prostoru, klidně až jeden metr. Dostatečné rozestupy zajistí lepší proudění vzduchu, rychlejší osychání listů po dešti a výrazně sníží riziko šíření plísňových chorob.
Zásadní roli hraje také zálivka. Rajčata zalévejte ke kořenům, nikdy ne na listy. Přemokření půdy podporuje vznik plísní, proto je lepší zalévat méně často, ale důkladně. Pravidelná, vyvážená péče v kombinaci s vhodně zvolenou odrůdou dokáže riziko plísně výrazně snížit, i když žádná rajčata nejsou stoprocentně imunní.
Proč jsou některé odrůdy k plísni náchylnější
Masitá a velkoplodá rajčata patří mezi odrůdy, které jsou na plíseň obecně citlivější. Důvodem je delší doba zrání a hustší olistění, které zadržuje vlhkost. Naopak drobnější cherry rajčata nebo divoké typy mají menší listy i plody, díky čemuž rychleji osychají a lépe odolávají nepříznivým podmínkám. Další možností, jak plísni předejít, je pěstování raných odrůd, které stihnou dozrát ještě před hlavní sezónou plísní.
Typickým příkladem rané odrůdy je Latah, která plodí již zhruba 50 dní od výsadby. Její plody jsou sladké, pevné a velmi chutné, což z ní dělá ideální volbu pro ty, kteří chtějí mít úrodu co nejdříve.
Rajčata odolná plísni, která stojí za vyzkoušení
Mezi osvědčené a pěstiteli oblíbené odrůdy patří hybrid Crimson Crush F1. Tato rajčata vynikají vysokou odolností vůči plísni bramborové a zároveň nabízejí velké, šťavnaté a sladké plody. Jsou vhodná jak pro pěstování na záhoně, tak i ve skleníku. Díky své chuti se hodí do salátů, na sušení i na nakládání do oleje.
Velmi zajímavou volbou je také divoké rajče havajské. Patří mezi nejchutnější divoké odrůdy a vyniká výraznou sladkostí. Je ideální do salátů nebo jen tak na zobání. Obrovskou výhodou je jeho přirozená odolnost vůči plísni bramborové a minimální nároky na péči. Není potřeba vylamovat zálistky, zvládne růst i na zemi a obejde se bez chemických postřiků.
Za zmínku stojí i další moderní hybridy, například Nagina F1, která je ceněná především pro výrobu domácího kečupu. Má vysoký obsah sušiny, intenzivní chuť a dobrou odolnost vůči chorobám, což z ní dělá ideální volbu pro zpracování.
Jak zajistit sklizeň rajčat až do podzimu
Pokud chcete sklízet rajčata co nejdéle, kombinujte více typů odrůd. Rané druhy vám zajistí brzkou úrodu, zatímco odolné hybridy a divoká rajčata vydrží na záhonech i v období zvýšené vlhkosti. Pravidelné odstraňování spodních listů, dobré větrání porostu a pečlivé sledování zdravotního stavu rostlin vám pomůže zachytit případné problémy včas.
Rajčata odolná plísni nejsou zázračným řešením, ale ve spojení se správnou péčí dokážou výrazně prodloužit sklizňové období. Díky nim si můžete užívat vlastní úrodu i v době, kdy už většina zahradníků svá rajčata dávno odepsala.
Zdroj: Dobrá semena, Perma semínka, Magazín Doma
