Broskve patří mezi nejoblíbenější ovocné stromy na našich zahradách. Nejenže skvěle chutnají, ale zároveň pomáhají trávení, zlepšují pleť a dokonce podporují hubnutí. Pokud si chcete dopřát vlastní úrodu plnou sladkých plodů, možná vás zaujme možnost vypěstovat si broskev pomocí očkování. Tento způsob vegetativního množení je jednoduchý a efektivní.
Charakteristika broskvoně a podmínky pro růst
Broskvoň obecná je strom, který může dorůstat výšky až 5 metrů a dožívá se kolem 20 let. Má úzký kmen s rozvětvenou korunkou, kvete na jaře (březen až květen) krásnými květy bílé, růžové nebo červené barvy. Nejlépe prospívá v lehké, humózní a mírně kyselé půdě s dostatkem slunce a tepla. Potřebuje pravidelnou zálivku a otevřené, slunné stanoviště. Po výsadbě se provádí základní řez, aby se správně vytvarovala koruna stromku.
Jak broskev správně řezat a sklízet
V prvním roce ponechte 4 hlavní výhony a ostatní zkraťte. Ve druhém roce nechte vytvořit 6 až 8 větví, které budou tvořit základ koruny. Výhony rostoucí do středu koruny odstraňte. Broskve dozrávají postupně od května až do září. Nejlepší je sklízet je ručně a opatrně, aby se nepoškodily. Spadané či otlučené kusy nevyhazujte – rozložte je u stromu jako přírodní hnojivo.
Očkování jako nejúčinnější způsob množení
Nejvhodnější období pro očkování broskvoně je srpen, kdy strom obsahuje dostatek mízy. Výhodou tohoto způsobu je, že si můžete vybrat konkrétní odrůdu s osvědčenými vlastnostmi. Ideální je využít semenáček jako podnož – může jít o samovolně vyrostlý stromek na vaší zahradě. Před samotným očkováním jej dobře zavlažte, pokud panuje sucho.
Postup očkování broskvoně krok za krokem
- Odeberte roub a odstraňte z něj listy.
- Na podnoži proveďte řez a připravte místo pro očko.
- Přiložte očko metodou čipu (plochý výsek s pupenem) a pevně ho obvažte fólií.
- Po měsíci, kdy očko srůstá s podnoží, odstraňte obvaz.
- Na podzim uskladněte stromek na chladném a mrazuvzdorném místě (například ve sklepě).
- Na jaře odstřihněte původní výhon asi 3 mm nad očkem a řez ošetřete voskem.
Takto vzniklý stromek by měl začít plodit přibližně po třech letech. Můžete se sice pokusit vypěstovat broskev z pecky, ale výsledná rostlina často nenese kvalitní plody a je velmi nepředvídatelná. Očkování tak představuje nejspolehlivější cestu ke zdravému a chutnému ovoci z vlastní zahrady.
