Jedlé květiny dokážou proměnit obyčejné jídlo v nezapomenutelný zážitek. Přidávají barvu, vůni i jemnou chuťovou linku do salátů, pomazánek, polévek, hlavních chodů, dezertů i nápojů. Vedle estetického efektu mají často i praktický přínos pro zahradu: … více
Květen je ten měsíc, kdy se zahrada ráno tváří pokaždé trochu jinak. Zelená zhoustne, listy ztratí jarní křehkost a mezi trsy trvalek se začnou objevovat první skutečně syté tóny. Z okna kuchyně nebo z terasy … více
Šeřík patří k nejvoňavějším ozdobám pozdního jara. Jakmile ale laty dokvetou a začnou hnědnout, přichází chvíle, která rozhoduje o tom, jak bude keř vypadat příští sezonu. Právě po odkvětu se totiž vyplatí vzít do ruky … více
Záhon, který je barevný od prvních teplých dnů až do podzimních mlh, nevznikne náhodou. Základ je jednoduchý: počítat s tím, že každá rostlina má svůj vrchol, a mezi těmito vrcholy vznikají „mezery v květu“. Když … více
Rajčata patří k nejoblíbenější zelenině, jenže bez dobré přípravy půdy a promyšleného přihnojování se bohaté sklizně dočkáte jen těžko. Jde o poměrně náročnou plodinu, která si bere hodně živin a zároveň bývá citlivá na choroby … více
Okurky patří mezi zeleninu, která dokáže podlehnout plísním velmi rychle. Jakmile se houbová choroba rozjede, šíří se po listech i stoncích a během krátké doby umí zničit velkou část úrody. Mnoho pěstitelů sice sáhne po … více
Fazole patří mezi nejoblíbenější plodiny pro domácí pěstování, protože nabízejí výborný poměr mezi nároky a výnosem. Botanicky jde o luskoviny z čeledi bobovitých, které se v zahradách pěstují hlavně pro jedlé lusky a semena. Vedle … více
Túje patří mezi nejčastěji vysazované jehličnany do živých plotů, protože rychle rostou, dobře cloní a při pravidelné péči vytvářejí kompaktní zelenou stěnu. Nejčastěji se pěstují druhy a kultivary odvozené od Thuja plicata a Thuja occidentalis. … více
Kakost (Geranium) patří mezi nejoblíbenější trvalky posledních let, protože spojuje krásu s odolností a přirozeným vzhledem. V češtině se často plete s takzvanými „pokojovými geránii“ v truhlících, jenže ty jsou botanicky pelargonie (Pelargonium). Kakosty jsou … více
Bříza patří mezi dřeviny, které dokážou proměnit zahradu i v době, kdy většina rostlin ztrácí atraktivitu. Její největší kouzlo spočívá v kůře, která může být zářivě bílá, krémová, růžově tónovaná až skořicově hnědá a často … více