
Pikýrování je často opomíjený, ale nesmírně důležitý krok při pěstování zeleniny ze semínek. Pokud toužíte po zdravých, silných a odolných sazenicích rajčat a paprik, rozhodně byste tento proces neměli vynechat. V článku si vysvětlíme, proč je pikýrování tak důležité, kdy a jak ho provádět a jaké chyby se při něm vyvarovat.
Co je to pikýrování a proč se provádí
Pikýrování znamená přesazování mladých rostlinek z výsevní misky do samostatných kelímků nebo květináčků. Tento úkon má několik zásadních výhod:
- Podpora kořenového systému – při pikýrování se sazeničce zkracuje hlavní kořen, čímž se podpoří tvorba bohatého kořenového vlášení.
- Více prostoru pro růst – rostlinky mají více místa, světla a živin, což přispívá k jejich rychlejšímu vývoji.
- Výběr těch nejsilnějších – při pikýrování můžete vybrat jen zdravé a silné sazenice a ostatní vyřadit.
Kdy je ten správný čas na pikýrování
Ideální čas pro pikýrování nastává ve chvíli, kdy rostlinky vyvinou první pravé lístky, tedy obvykle 10–14 dní po výsevu. Rajčata i papriky by měly mít v té době dostatečně silný stonek a vybarvené listy. Pikýrování neoddalujte příliš dlouho, jinak se kořínky mohou začít zamotávat a sazenice se hůře ujímají.

Jak pikýrovat rajčata a papriky krok za krokem
- Připravte si jednotlivé kelímky nebo malé květináčky s kvalitním substrátem pro výsev a množení.
- Rostlinku opatrně vyjměte ze substrátu – pomoci si můžete dřevěnou špejlí nebo lžičkou.
- Seřízněte hlavní kořínek přibližně o třetinu délky.
- V substrátu vytvořte důlek a vložte sazenici tak, aby její listy byly jen lehce nad povrchem. U rajčat můžete klidně zahrabat i část stonku – vytvoří na ní další kořeny.
- Zeminu jemně přitlačte a zalijte odstátou vodou pokojové teploty.
Kam pikýrované sazenice umístit
Pikýrované sazenice potřebují dostatek světla – ideální je světlý parapet nebo umělé přisvětlení. Teplota by měla být 18–22 °C a vlhkost spíše nižší, aby se předešlo houbovým chorobám. Po několika dnech se rostlinky zotaví a začnou intenzivně růst.
Časté chyby při pikýrování a jak se jim vyhnout
- Pozdní pikýrování – přerostlé sazenice s propletenými kořeny se špatně ujímají a trpí šokem.
- Nedostatek světla – po přesazení sazenice vyžadují dostatek světla, jinak se vytahují a zeslábnou.
- Přelévání – mokrý substrát způsobuje hnilobu kořenů. Zalévejte střídmě, až když je substrát suchý na dotek.

Zdravý start = bohatá úroda
Pikýrování může na první pohled působit jako zbytečná práce navíc, ale ve skutečnosti jde o klíčový krok k vypěstování pevných, odolných a bohatě plodících rajčat a paprik. Věnujte tomuto úkonu péči a vaše zahrada vám to v létě mnohonásobně vrátí v podobě chutných plodů.
TIP: Pokud nemáte dostatek místa pro přepichované sazenice, zvažte použití lisovaných rašelinových tablet nebo sadbovacích multiplat – zjednoduší vám manipulaci i přesazování do záhonu.