Bez černý (Sambucus nigra) patří k nejznámějším rostlinám, které lidé sbírají na sirupy, limonády nebo další domácí zpracování. V době kvetení i zrání plodů ho potkáte na okrajích cest, u křovin i na mezích. Právě … více
Proč mohou být bezinky rizikové Bezinky jsou oblíbenou surovinou našich babiček a mnozí je dodnes používají na domácí šťávy či sirupy. Jenže právě tady číhá nebezpečí. Záměna jednotlivých druhů bezu může skončit zdravotními potížemi a … více
Příroda nabízí mnoho krás a užitečných plodů, ale skrývá i nebezpečí. Mezi nejčastější rizika při sběru v přírodě patří jedovaté rostliny, které se mohou velmi snadno zaměnit s jedlými druhy. Nejvíce ohrožené bývají malé děti, … více