Většina lidí si libeček spojuje výhradně s domácím vývarem nebo zeleninovými polévkami. To by ale bylo velké plýtvání. Tato výrazně aromatická bylinka má v kuchyni mnohem širší uplatnění a v řadě receptů dokáže plnohodnotně nahradit … více
Spaření rajčat zvládnete za necelou minutu a slupka půjde stáhnout téměř sama. Na spodní straně každého rajčete udělejte mělký řez do tvaru křížku, vložte je na 20 až 60 sekund do vroucí vody a hned … více
Smažení patří mezi nejoblíbenější způsoby vaření, ale málokdo si neužil ten nepříjemný moment, kdy horký olej začne prskat všude kolem. Stříkance oleje dokážou zašpinit kuchyň, popálit ruce a úplně zkazit radost z vaření. Nejčastějším důvodem … více