Prořezávání ostružiníku může být nepříjemné kvůli trnům, ale pokud toužíte po bohaté sklizni sladkých plodů, určitě se vyplatí. Ať už pěstujete vzpřímené, plazivé, trnité nebo beztrnné odrůdy, všechny mají jedno společné – bez pravidelného řezu se z nich stane nepřehledná spleť výhonů, ve které se špatně sklízí a hrozí i rozšíření chorob a škůdců.
Proč vůbec ostružiny prořezávat
I když ostružiny dokážou růst i bez zásahů, řez přináší hned několik výhod. Zjednodušuje sklizeň, zvyšuje bezpečnost při manipulaci a zlepšuje výnos. Navíc pomáhá oddělit dvouleté výhony (florikány), které plodí, od jednoletých (primokány), které neplodí, ale budou plodit příští rok. Bez řezu se oba typy výhonů zamotají dohromady a vytvoří neproniknutelný houští, kde se špatně sbírá, a které láká choroby a škůdce.
Kdy je nejlepší čas na řez ostružin
Odborníci se v názoru na správné načasování liší. Většinou se doporučuje zimní řez, i když někdo volí i léto nebo podzim. Pokud pěstujete remontantní odrůdy, můžete výhony po sklizni na podzim seříznout až k zemi. U běžných odrůd je nejlepší doba pro odstranění starých výhonů po sklizni, tedy v létě, a pro tvarování keře pak konec zimy nebo brzké jaro.
Jak poznat výhony a jak je správně stříhat
Primokány vyrůstají na jaře a rostou zelené, silné a dlouhé. V dalším roce z nich vzniknou florikány, které kvetou a plodí. Po sklizni florikány odumírají a je nutné je odstranit až u země. Po řezu je vhodné rány ošetřit fungicidem, aby se předešlo chorobám.
Praktický postup prořezávání ostružin
- V červnu nebo červenci zkraťte primokány na výšku asi 120 cm. Podpoříte tím větvení a budoucí úrodu.
- Na jaře zkraťte boční výhony na 45 cm, což pomůže předejít zimnímu poškození a zlepší přístup světla a vzduchu.
- Po sklizni vyřežte všechny odplozené florikány až k zemi.
- Celoročně odstraňujte všechny poškozené, slabé nebo nemocné výhony.
- Na každé rostlině ponechte jen 4–6 silných primokánů, které budou plodit příští sezónu.
Často kladené dotazy
Musí se ostružiny prořezávat i v zimě?
Ano, pokud jste to nestihli na podzim. Zimní řez je ideální pro rozlišení a odstranění florikánů a zároveň pro prosvětlení keře.
Potřebují řez i beztrnné odrůdy?
Beztrnné ostružiny se prořezávají stejně jako trnité. Po sklizni se odstraní staré florikány a zkrátí se výhony, které budou plodit příští rok.
Jak správně zkrátit výhony?
Primokány zkraťte na výšku 60 cm. Pokud jsou kratší, odstraňte alespoň horní 2–3 cm. Při tom také odstraňte nemocné a poškozené výhony.
Pravidelnou péčí a správným řezem si zajistíte zdravý a plodný keř, který vás potěší bohatou úrodou po mnoho let.
