Proč jsou ředkvičky pálivé, dřevnaté nebo popraskané a jak tomu předejít

Ředkvičky / Foto: Depositphotos

Ředkvičky / Foto: Depositphotos

Ředkvičky patří mezi nejrychleji rostoucí plodiny na zahradě, jenže právě jejich tempo znamená, že na výkyvy počasí i péče reagují okamžitě. Stačí pár dní sucha, příliš horké stanoviště nebo opožděná sklizeň a místo křupavých bulviček vytahujete tvrdé, duté či popraskané kusy. Dobrá zpráva je, že většina potíží má jednoduché příčiny a ještě jednodušší nápravu, když pochopíte, co ředkvičky opravdu potřebují.

Když ředkvičky pálí až nepříjemně

Nadměrná pálivost nebývá jen otázkou odrůdy. Častěji je to reakce na stres z tepla a sucha. Ředkvička je typická jarní plodina do chladnějšího období a v přehřáté, vysychající půdě začne vytvářet více hořčičných silic, které ostrost výrazně zesílí.

Pomáhá udržovat půdu stále mírně vlhkou a v teplejší části jara dopřát rostlinám lehké přistínění. Dobře funguje výsev do blízkosti vyššího hrášku nebo salátu, kde se pod listy vytvoří chladnější mikroklima a bulvičky zůstávají šťavnaté a jemnější.

Praskání bulviček a takzvaný jojo efekt

Popraskané ředkvičky jsou typickým důsledkem nepravidelné zálivky. Po delším suchu přijde nárazově velká dávka vody, pletiva bulvy se rychle napijí a prudce se roztahují, jenže slupka nestačí růst stejným tempem a praskne.

Řešením je disciplína v zalévání. Lepší je menší dávka vody častěji než občasná vydatná zálivka. Stabilitě vláhy výrazně pomůže i mulč z jemně posekané trávy, který omezuje výpar a tlumí prudké změny vlhkosti v půdě.

Dřevnatění, dutiny a houževnatá dužina

Když je ředkvička uvnitř tvrdá, vláknitá nebo houbovitá, obvykle jde o kombinaci pomalého růstu a pozdní sklizně. Ředkvička má záhonem doslova proběhnout. Pokud ji brzdí nevhodná půda nebo ji necháte v zemi příliš dlouho, vnitřní pletiva stárnou, odumírají a vytvářejí dutiny či spongiózní strukturu.

Platí pravidlo raději sklidit o dva dny dřív než o den později. Nečekejte na přerostlé kusy. Jakmile bulvička dosáhne velikosti typické pro danou odrůdu, je čas ji vytáhnout.

Ředkvičky / Foto: Depositphotos
Ředkvičky / Foto: Depositphotos

Bohatá nať, ale skoro žádná bulva

Někdy vypadají rostliny skvěle, mají silné zelené listy, ale po vytažení zůstane jen tenký kořínek bez pořádné bulvičky. Častým viníkem je přebytek dusíku v půdě, například po čerstvém hnojení, kdy rostlina investuje energii hlavně do nati. Druhým problémem bývá příliš hustý výsev, při kterém si rostliny konkurují o světlo a na tvorbu bulvy jim nezbývá prostor ani síla.

Pomůže včasné a poctivé jednotění. Jakmile se objeví první pravé lístky, udělejte mezi rostlinami rozestupy alespoň čtyři centimetry. Vytrhané malé ředkvičky můžete navíc využít do pomazánek nebo salátů, nemusí skončit v odpadu.

Červivost a chodbičky uvnitř ředkviček

Drobná poškození a chodbičky často způsobuje květilka ředkvičková. Dospělá muška klade vajíčka k bázi rostlin a larvy pak vyžírají vnitřek bulvy. Nejlépe funguje mechanická prevence bez chemie.

Hned po výsevu zakryjte záhon bílou netkanou textilií. Bariéra zabrání muškám přístupu k rostlinám a problém často vůbec nevznikne. Pokud už larvy v půdě působí škody, dá se zasáhnout biologicky pomocí užitečných hlístic, které se po zálivce aktivně vyhledají larvy škůdce a omezí jejich populaci dřív, než zničí úrodu.

Zdroj: Gardenary, Urob si sám

Přidat na Seznam.cz

Napsat komentář