
Rybíz patří mezi keře, které obvykle nevyžadují složitou péči, jenže v období dlouhodobého sucha se situace rychle mění. Právě v květnu, kdy keře dokvétají a začínají nasazovat bobule, rostlina spotřebuje nejvíc energie a zároveň je citlivá na chyby v zálivce i výživě. Pokud teď podceníte vodu nebo přehlédnete první příznaky škůdců, keř může zareagovat obranou a část mladých plodů shodit. Výsledkem pak nejsou plné hrozny, ale slabá sklizeň s drobnými a kyselejšími bobulemi.
Mělké kořeny jsou slabé místo rybízu
Na rozdíl od ovocných stromů rybíz nedosáhne kořeny do hloubky, kde by si našel stabilnější zásobu vláhy. Většina kořenů je v horní vrstvě půdy zhruba mezi 10 až 30 centimetry, tedy tam, kde slunce a vítr půdu vysušují nejrychleji. Když je zem suchá a tvrdá, voda se navíc snadno rozteče po povrchu a ke kořenům se dostane jen část.
V této fázi růstu potřebuje dospělý keř přibližně 20 litrů vody týdně. Zalévejte cíleně ke kořenům, ne přes listy, protože mokré olistění zvyšuje riziko houbových potíží. Pokud je půda ztvrdlá, je užitečné ji před zálivkou opatrně narušit, aby se voda lépe vsákla a neodtekla pryč.
Mulč jako jednoduchý způsob, jak udržet vláhu
Kdo nechce v suchých dnech běhat k rybízu s konví nebo hadicí skoro denně, měl by půdu kolem keřů chránit. Pomůže vrstva mulče vysoká přibližně 5 až 10 centimetrů. Vhodná je posekaná tráva bez vysemeněných plevelů, případně uleželý slamnatý hnůj. Mulč půdu přikrývá, brání rychlému odpařování a udržuje kořeny v chladnějším a stabilnějším prostředí, které rybíz dobře snáší.
Další výhoda je postupné uvolňování živin. Rozkládající se tráva přidává do půdy trochu dusíku, což se v květnu stále hodí pro růst nových výhonů. Důležité je mulč nepřisypat těsně ke dřevu tak, aby keř neměl trvale mokrý krček, stačí nechat malý volný prostor.
Mšice rybízová zasáhněte dřív než se listy zkroutí
Květen je také doba, kdy se často objeví mšice rybízová. Typickým signálem jsou červené puchýřovité útvary na mladých vrcholových listech. Jakmile se listy deformují a kroutí, keř přijde o část plochy, kterou potřebuje pro tvorbu cukrů. To se rychle projeví na kvalitě plodů, bobule bývají menší a méně sladké.
Než sáhnete po chemii, lze zkusit šetrnější postupy. Funguje domácí výluh z kopřiv nebo postřik z draselného mýdla doplněný trochou řepkového oleje. Olej škůdce dusí a mýdlový roztok pomáhá narušit jejich ochrannou vrstvu, zatímco kopřiva může rostlinu celkově podpořit. Postřik aplikujte spíš podvečer a zaměřte se hlavně na spodní strany listů, kde se mšice nejčastěji drží.
Čím dřív mšice zastavíte, tím menší je riziko, že rybíz omezí růst a zhorší se velikost i chuť bobulí.
Po odkvětu změňte strategii hnojení
Na jaře se často podporuje růst zelené hmoty dusíkem, jenže po odkvětu se potřeby keře posouvají. V květnu je pro nalévání plodů důležitější draslík, který pomáhá s velikostí bobulí i jejich sladkostí. Pokud používáte hotová hnojiva, vyplatí se volit směsi určené pro bobuloviny, kde je draslík zvýrazněný.
Kdo dává přednost přírodním zdrojům, může použít dřevěný popel z čistého, chemicky neošetřeného dřeva. Popel je koncentrovaným zdrojem draslíku a zároveň dodá i vápník. V rozumném množství může přispět k lepší kondici keře a nepřímo pomoci i proti některým houbovým problémům, protože zlepšuje vyváženost živin v půdě.

Černý rybíz bývá náročnější na vodu i živiny
Černý rybíz obvykle reaguje na sucho citlivěji než rybíz červený nebo bílý. Pokud jej pěstujete, v květnu mu prospěje důslednější zálivka a také jemná podpora organickou výživou. Vhodné jsou například tekuté slepičince, ale vždy jen ve slabém ředění, aby nedošlo k popálení kořenů nebo k přílišnému přehnojení. Při dobré péči se černý rybíz odmění plody bohatými na vitamin C a zároveň se sníží riziko opadu bobulí během stresu ze sucha.
Když v květnu spojíte pravidelnou zálivku, mulčování, včasnou kontrolu mšic a draslíkatou výživu, rybíz snáze překoná suché období a udrží násadu plodů až do sklizně.
Zdroj: Urob si sám, Gardener’s World, Gardenly