Kompostování je skvělý způsob, jak zpracovat biologický odpad a zároveň obohatit půdu ve své zahradě. Kompost si můžete vyrábět téměř kdekoliv – i na malém prostoru. Navíc domácí kompostování šetří peníze, snižuje uhlíkovou stopu a přispívá k větší biologické rozmanitosti ve vaší zahradě.
Proč kompostovat?
Kompostování vám umožní zpracovat odpad z kuchyně a zahrady přímo doma. Snížíte množství odpadu, který by jinak skončil na skládce, a získáte výživný materiál pro půdu. Kompostování také pomáhá zadržovat vlhkost v půdě a podporuje přítomnost užitečných organismů, jako jsou žížaly a mikroorganismy.
Jak začít s kompostováním doma
1. Vytvořte si kompostér
Kompostér může mít podobu dřevěného boxu nebo plastové nádoby. Důležité je, aby měl minimálně 1 × 1 metr – větší objem lépe udržuje teplo a urychluje rozklad. Plastové kompostéry udrží vlhkost i teplotu, což usnadňuje kompostovací proces. Umístěte kompostér na snadno přístupné místo, abyste jej mohli pohodlně využívat po celý rok.
2. Co do kompostu patří
Do kompostu patří směs „zeleného“ a „hnědého“ odpadu v poměru přibližně 1:1. Zelený odpad zahrnuje zbytky ovoce a zeleniny, posekanou trávu a čerstvé listí. Hnědý odpad tvoří větvičky, kartony, roztrhaný papír nebo piliny. Tato kombinace zajistí správnou vlhkost a provzdušnění, které jsou pro kompostování klíčové.
3. Co do kompostu nepatří
Nedávejte do kompostu maso, ryby (ani syrové, ani vařené), tuky nebo mléčné výrobky. Tyto materiály mohou způsobit zápach, přilákat hlodavce a podporovat růst nežádoucích bakterií.
4. Pravidelné obracení kompostu
Promíchávání kompostu urychluje rozklad. Snažte se materiál pravidelně obracet, nejlépe přemisťovat vnější vrstvy směrem do středu kompostu, kde se tvoří nejvyšší teplota. Používejte rukavice a případně respirátor, abyste se chránili před prachem a mikroorganismy.
Kdy je kompost hotový?
Kompost je připraven k použití za 6–24 měsíců v závislosti na velikosti a podmínkách kompostu. Měl by být tmavý, drobivý a mít příjemnou zemitou vůni.
Řešení problémů s kompostem
- Kompost je příliš suchý: Přidejte více zeleného odpadu, kartony roztrhejte na menší části a větvičky nasekejte.
- Kompost je příliš mokrý: Omezte zelený odpad, přidejte více suchého materiálu – např. listí, papír nebo piliny.
- Kompost se nerozkládá: Zkontrolujte poměr zeleného a hnědého odpadu a kompost pravidelně obracejte.
- Kompost je plný mušek: Překryjte ho vrstvou hlíny nebo kartonu a upravte poměr surovin.
Kompost a podpora života v zahradě
Kompostovací hromady jsou přirozeným útočištěm pro ježky, žáby, užovky, brouky, žížaly a další užitečný hmyz. Při práci s kompostem myslete na přírodu – v zimě se raději vyhněte obracení hromady, abyste nerušili zvířata v zimním spánku.
Domácí kompostování je jednoduchý a přínosný způsob, jak být ekologičtější a mít zároveň krásnější a zdravější zahradu.
