Jedlé keře jsou skvělým doplňkem každé zahrady. Nejenže esteticky oživí prostor, ale zároveň přinášejí chutné plody, aniž by vyžadovaly náročnou údržbu. Díky svému kompaktnímu vzrůstu nepřerostou přes hlavu, dobře se tvarují a snadno se začlení i do menších ploch. Navíc mohou posloužit jako přirozené ohraničení záhonu nebo zakrytí nevzhledného kouta.
Trnka jako nenáročná volba s tradicí
Trnka je původní keř, který v českých zahradách nachází stále častěji své místo. Roste bez větších nároků, snese i horší podmínky a na podzim přináší modrofialové plody. Ty jsou ideální pro výrobu domácích povidel, likérů nebo sirupů. Keř je navíc velmi odolný a vypadá přirozeně i v méně upravené části zahrady.
Rakytník jako vitamínová bomba
Rakytník patří k vysoce ceněným keřům díky svým oranžovým bobulím plným vitamínu C. Roste rychle, je nenáročný a vhodný i do volně rostoucích živých plotů. Při výsadbě je však potřeba myslet na to, že se jedná o dvoudomou rostlinu – pro tvorbu plodů je nutné vysadit samčí i samičí keř. Díky trnům navíc může fungovat i jako přirozená ochrana zahrady.
Muchovník potěší chutnými plody
Muchovník se v posledních letech těší stále větší oblibě. Plodí sladké tmavé bobule podobné borůvkám, které chutnají nejen lidem, ale i ptákům. Keř dorůstá jen do menších rozměrů a jeho tvar lze snadno přizpůsobit prostoru. Lze jej vysadit jednotlivě nebo do skupiny jako nízký živý plot. Má také jemný dekorativní vzhled a kvete na jaře drobnými bílými květy.
Hlošina jako okrasný i užitkový keř
Hlošina se vyznačuje svým atraktivním vzhledem i jedlými plody. Ty dozrávají od září do listopadu a jsou vhodné na zavařování či do sirupů. Keř pochází z Asie, je mrazuvzdorný a přizpůsobivý. Vysazovat jej lze samostatně i do smíšených výsadeb. Listy mají často stříbřitý nádech, díky čemuž hlošina působí velmi dekorativně po celý rok.
Jedlé keře představují ideální kompromis mezi užitkem a krásou. Poskytují chutné ovoce, vyplňují prázdná místa na zahradě a zároveň nevyžadují složitou péči. Kdo hledá efektivní a přirozené zpestření zeleně, s těmito druhy rozhodně neudělá chybu.
