Chcete na zahradě spojit krásu s užitkem? Jedlý živý plot je skvělým řešením! Nabízí nejen soukromí a ochranu před větrem, ale i chutné plody, které můžete sklízet po celé léto i podzim. Poradíme vám, jaké rostliny zvolit a jak takový plot správně založit.
Co je to jedlý živý plot
Jedlý živý plot tvoří keře nebo stromky, které se vysazují do řady podobně jako klasický živý plot, ale s tím rozdílem, že plodí ovoce nebo jiné jedlé části. Nejenže tak získáte přirozenou zelenou bariéru, ale také zdroj vitamínů a chutí přímo z vlastní zahrady.
Výhody jedlého živého plotu
- Úroda a estetika v jednom – krásně kvete, voní a navíc plodí ovoce.
- Ekologický přínos – láká užitečný hmyz a ptáky.
- Úspora místa – ideální řešení pro malé zahrady, kde chcete spojit užitkové a okrasné prvky.
- Soukromí – stejně jako klasický plot vytvoří zelenou bariéru proti pohledům i větru.
Nejoblíbenější rostliny do jedlého živého plotu
1. Rybíz a angrešt
Keře rybízu (červeného, bílého i černého) a angreštu se snadno tvarují a jsou nenáročné na péči. Navíc plodí hojně každý rok.
2. Muchovník
Tento keř s chutnými tmavými plody je odolný, dekorativní a plodí již od června. Listy se na podzim zbarvují do červena.
3. Arónie (černý jeřáb)
Vhodná do vyšších živých plotů. Její plody jsou bohaté na antioxidanty a skvělé do šťáv, sirupů či sušení.
4. Maliníky a ostružiníky
I tyto keře lze vysadit do řady – doporučujeme nechat jim oporu. Plodí celé léto a jejich výhony tvoří hustou stěnu.
5. Líska
Pro větší zahrady je ideální lískový živý plot. Poskytne stín i oříšky. Dorůstá větších rozměrů, ale lze dobře tvarovat.
6. Kustovnice čínská (goji)
Oblíbený „superfood“ keř, který zvládne i horší podmínky. Vyžaduje slunce, ale jinak je nenáročná.
Jak založit jedlý živý plot
- Vyberte vhodné místo – ideálně slunné, s propustnou půdou.
- Připravte půdu – odstraňte plevel a obohaťte kompostem.
- Zvolte kombinaci keřů – podle výšky, doby zrání i vzhledu listů.
- Sázejte s rozestupy – u menších keřů cca 50–80 cm, u větších 1–2 m.
- Pravidelně zalévejte a tvarujte – zejména v prvních letech po výsadbě.
Tipy pro krásný a plodný plot
- Střídejte druhy – vytvoříte rozmanitý a odolný porost.
- Vysazujte i opylovače – např. zimolez nebo kalinu.
- Nechte pár keřů planých – přilákají užitečný hmyz.
- Mulčujte – pomáhá udržet vláhu a potlačuje plevel.
Skvělá volba pro permakulturní i klasickou zahradu
Jedlý živý plot je skvělým doplňkem jak pro permakulturní zahrady, tak i pro běžné rodinné zahrádky. Nejenže zvyšuje biodiverzitu, ale zároveň vám každoročně přinese úrodu chutných plodů. Pokud plánujete vysazovat živý plot – proč by nemohl být i jedlý?
