Jiřiny patří k oblíbeným zahradním květinám, ale zima pro ně bývá kritickým obdobím. Jejich hlízy nejsou odolné vůči silnému mrazu ani dlouhodobému přemokření, a proto je důležité zvolit správný způsob přezimování podle místních podmínek. Na rozdíl od odolnějších cibulovin mají jiřiny jemnější pletiva a při nevhodném zacházení snadno uhnívají nebo zmrznou.
Rozhodnutí, zda je ponechat v půdě, nebo je na zimu vyjmout, závisí hlavně na klimatu, hloubce promrzání země a také na tom, kde jsou vysazené. Jiný přístup je vhodný pro záhon v mírné oblasti a jiný pro nádoby či vyvýšené záhony.
Kdy mohou jiřiny zůstat v zemi
V oblastech s mírnou zimou lze jiřiny někdy ponechat na stanovišti i přes chladné měsíce. Není to však jistota, protože výsledek vždy ovlivní počasí. Pokud zemina v zimě promrzá jen mělce, šance na přežití hlíz je vyšší. Přesto je nutné rostlinám pomoci ochranou.
Po prvních silnějších mrazech, které poškodí nadzemní část, nebo nejdříve po polovině listopadu je vhodné stonky seříznout pod úroveň terénu. Následně je dobré záhon překrýt plastem a na něj přidat izolační vrstvu ze slámy, listí nebo jiného materiálu, který omezí pronikání chladu a zimní vlhkosti.
Ponechání jiřin v půdě znamená spoléhat na průběh zimy. V příznivých oblastech to může fungovat, ale v chladnějších polohách jde o značné riziko.
Přidat do preferovaných zdrojůChcete nás ve Googlu vidět častěji?
V chladných oblastech je vyrytí nutností
Jestliže půda běžně promrzá do hloubky přibližně 10 až 15 centimetrů nebo více, ponechání hlíz venku není vhodné. Zmrzlé hlízy už zpravidla znovu neobnoví růst. V takových podmínkách je bezpečnější jiřiny na podzim vyjmout a uložit na zimu do vhodného prostředí.
Vyrytí je také nutné tehdy, pokud chcete rostliny přesunout na jiné místo. Jiřiny se na podzim nepřesazují. Jakmile narušíte kořenový systém, je třeba hlízy uskladnit a znovu vysadit až na jaře.
Teplé oblasti a potřeba zimního odpočinku
Ve velmi teplých regionech, kde jiřiny rostou téměř bez přerušení, je důležité dopřát hlízám období klidu. I když tam nehrozí silné promrznutí, rostliny potřebují mezi sezonami alespoň tři měsíce odpočinku. Proto se doporučuje hlízy vyrýt, rozdělit a uložit do chladna, ideálně při teplotě kolem 4 až 10 stupňů Celsia.
Během skladování je vhodné je pravidelně kontrolovat, přibližně jednou za měsíc, aby nedošlo k sesychání nebo rozvoji hniloby.
Jiřiny v nádobách a vyvýšených záhonech
Rostliny pěstované v květináčích a nádobách jsou v zimě mnohem zranitelnější než ty v běžném záhonu. Chlad se k hlízám dostává nejen shora, ale i ze stran, takže promrznou snáze. Nádoby je proto nejlepší přemístit do garáže nebo jiného prostoru, kde teplota neklesá pod bod mrazu.
Pokud přenesení nádoby není možné, bývá bezpečnější hlízy vyjmout a uložit zvlášť. U vyvýšených záhonů se obvykle doporučuje podzimní vyrytí a uskladnění, protože hlízy jsou zde také více vystavené zimě.
Jak poznat správný čas k vyrytí
S vyoráním jiřin je vhodné začít asi dva týdny po silném mrazu, který zničí nadzemní část, nebo po polovině listopadu, podle toho, co nastane dříve. Rostlina je připravená ve chvíli, kdy listy a stonky zhnědnou nebo zčernají. Příliš časné vyrytí není dobré, protože hlízy ještě nemusí být dostatečně vyzrálé pro zimní skladování.
Stonky seřízněte asi na 15 centimetrů nad zemí a hlízy opatrně podeberte rýčem nebo rycími vidlemi. Je důležité nepoškodit krčky hlíz, tedy místa, kde se napojují ke stonku. Právě tato část je pro další růst zásadní. Po vyjmutí je vhodné odstranit ulpělou zeminu, zejména pokud po zaschnutí tvrdne.
Poté nechte hlízy oschnout na chráněném místě přibližně 12 až 24 hodin. Nesušte je na přímém slunci ani na betonu, kde by mohly ztrácet příliš mnoho vlhkosti.
Dělení hlíz na podzim nebo na jaře
Jiřiny lze dělit buď po vyrytí na podzim, nebo až na jaře. Obě možnosti mají své výhody. Na podzim se hlízy řežou snáz, ale růstová očka bývají hůře viditelná. Na jaře jsou očka patrnější díky rašení, jenže pletiva bývají tužší.
Při dělení je potřeba, aby každá oddělená část měla alespoň jedno životaschopné očko. To se nachází v oblasti centrálního stonku. Pokud si nejste jistí, kde očka hledat, je možné trs rozdělit jednoduše na poloviny nebo čtvrtiny vedením řezu středem. U většiny trsů tak jednotlivé části zpravidla obsahují vhodný počet oček.
Po řezu nechte rány přes noc zaschnout, aby se zatáhly. Pokud dělíte hlízy na jaře, můžete je následující den vysadit, pokud není půda příliš studená nebo mokrá. Není vhodné nechávat je ležet několik dní volně na vzduchu, protože rychle ztrácejí vlhkost. Když je na výsadbu ještě brzy, lze je dočasně uložit do rašeliny, dokud se půda neohřeje asi na 15 stupňů Celsia.
Všechny nože a nástroje je dobré mezi jednotlivými trsy dezinfikovat, aby se nepřenášely choroby.
Správné zimní uskladnění hlíz
Aby hlízy během zimy nevyschly, musí být uložené ve vhodném materiálu, který udržuje mírnou vlhkost. Osvědčuje se lehce navlhčená rašelina nebo hobliny. Materiál nesmí být mokrý, pouze mírně vlhký.
Hlízy je nejlepší uložit do přepravek nebo kartonových krabic vyložených několika vrstvami novin. Na dno se nasype vrstva substrátu, na ni se rozloží hlízy a pak se vše střídavě vrství až po naplnění nádoby. Nevhodné jsou uzavřené plastové obaly, protože v nich snadno vzniká nadměrná vlhkost a následná hniloba.
Ideální skladovací prostor je chladný a suchý, s teplotou přibližně 4 až 10 stupňů Celsia. Pokud je místo příliš teplé, hlízy se začnou scvrkávat nebo předčasně rašit. Při příliš nízké teplotě naopak hrozí zmrznutí a rozpad pletiv.
Kontrola během zimy a jarní probuzení
Po dobu zimního odpočinku je vhodné hlízy nejméně jednou měsíčně zkontrolovat. Když začínají sesychat, pomůže lehké zvlhčení rašeliny nebo jiného výplňového materiálu. Pokud objevíte nahnilou část, je potřeba ji odstranit, aby se problém nerozšířil na ostatní uložené hlízy.
Některé hlízy mohou ve skladování začít rašit, zejména je-li teplota vyšší, než by měla být. Takové výhony není nutné hned odstraňovat. Před výsadbou je možné je jen zkrátit na několik centimetrů. Důležité je hlavně zachovat klidové období dlouhé alespoň tři měsíce, aby měly jiřiny dostatek času nabrat sílu do další sezony.
Pečlivá podzimní příprava a správné zimování výrazně zvyšují šanci, že se jiřiny na jaře probudí zdravé a v létě znovu bohatě pokvetou.
Profesí zdravotnice, která se zajímá o zdravý životní styl, přírodu a vše, co prospívá člověku i jeho okolí. Ve volném čase se věnuje zahradničení, vaření, šití a péči o rodinu. Ve svých článcích ráda propojuje odborné znalosti s praktickými zkušenostmi ze zahrady i každodenního života.
Chcete nás ve Googlu vidět častěji?
Přidejte si Pestrou zahradu mezi preferované zdroje a naše tipy se vám budou ve výsledcích Googlu zobrazovat přednostně.
