Řez patří mezi práce, do kterých se mnohým zahrádkářům příliš nechce. Přitom je naprosto zásadní pro zdraví, vitalitu i vzhled rostlin. Pomáhá udržet keře a stromy v dobré kondici, podporuje kvetení a plodnost a dokáže omladit i starší jedince.
Správné načasování je při řezu klíčové. Některé rostliny se stříhají na podzim nebo na jaře, ale řada z nich nejvíce ocení zásah právě v únoru, tedy na konci zimy, těsně před tím, než se probudí z vegetačního klidu.
Základní pravidla řezu
Vždy používejte ostré a čisté nůžky nebo pilku. Tupé nebo znečištěné nástroje mohou poškodit pletiva a přenášet choroby.
Nejprve odstraňte suché, poškozené nebo nemocné větve. Poté řežte kvůli tvaru, velikosti a provzdušnění rostliny. Obecně platí, že byste neměli odstranit více než jednu třetinu rostliny během jednoho roku (výjimkou jsou silně přerostlé keře).
Řezy veďte šikmo, přibližně pod úhlem 45 stupňů, těsně nad pupenem. Řez nad pupenem směřujícím ven podpoří růst směrem ven z koruny.
1. Růže
Konec období klidu je ideální čas na řez růží. V teplejších oblastech lze začít už v lednu, ve většině zahrad je však únor ideálním termínem. Nečekejte, až se objeví výrazný nový růst.
Odstraňte suché, zlomené a křížící se výhony. Zaměřte se také na staré, dřevnaté části. Zdravé růže obvykle nepotřebují drastický zásah – řežte především problematické výhony.
2. Zimostráz
Zimostráz lze lehce tvarovat i během sezóny, ale hlavní řez patří do pozdní zimy. V únoru můžete keř zkrátit až o jednu třetinu. Cílem je otevřít střed keře, aby se dovnitř dostalo více světla a vzduchu.
Pro hustý a kompaktní tvar řežte nové výhony a udržujte horní část keře o něco užší než spodní, aby měly spodní větve dostatek světla.
3. Habr
Habr, často využívaný jako živý plot, velmi dobře snáší únorový řez. Je to vhodný čas na omlazovací zásah, který udrží plot hustý a zdravý.
Dodržujte pravidlo jedné třetiny a zaměřte se na odstranění křížících se větví. Tvarujte plot tak, aby byl nahoře užší než dole.
4. Ruj vlasatá
Ruj je keř s nápadnými, „kouřovými“ květenstvími. Přestože většina jarně kvetoucích keřů se řeže až po odkvětu, ruj můžete bez obav seříznout už v únoru.
Odstraňte suché větve a lehce vytvarujte keř. Pokud je silně přerostlý, můžete jej radikálně zmladit a zkrátit až na přibližně 30 cm nad zemí.
5. Jabloně a hrušně
Únor je ideální pro řez jádrovin. Cílem je prosvětlit korunu, aby se dovnitř dostalo více světla a vzduchu. To podpoří tvorbu květů i plodů.
Odstraňte větve rostoucí dovnitř koruny a křížící se výhony. Řežte nad pupenem směřujícím ven. Strom můžete zkrátit přibližně o třetinu. Naopak peckoviny (třešně, meruňky, švestky, broskvoně) v tomto období neřežte kvůli riziku chorob.
6. Hortenzie latnaté a stromkovité
Před řezem si ověřte druh hortenzie. Velkolisté hortenzie kvetou na starém dřevě, proto je v únoru nestříhejte. Naopak hortenzie latnaté a stromkovité kvetou na novém dřevě, takže únor je vhodný čas k zásahu.
Latnaté druhy řežte lehce kvůli tvaru, stromkovité můžete zkrátit výrazněji. Odstranění starého dřeva podpoří tvorbu větších květů.
7. Podzimní maliny
Maliny plodící na podzim je vhodné v únoru seříznout až u země. Nečekejte, až se objeví nové výhony.
Zimní stonky poskytují úkryt živočichům, ale před začátkem vegetace je potřeba je odstranit, aby rostlina vytvořila silné nové výhony pro letošní úrodu.
8. Okrasné trávy
Okrasné trávy mohou zůstat přes zimu jako dekorativní prvek. Na přelomu zimy a jara je však čas je seříznout těsně nad zemí, aby měly prostor pro nový růst.
Tím zároveň udržíte záhony čisté a upravené.
9. Vistárie
Vistárie roste velmi bujně a vyžaduje řez dvakrát ročně. Letní řez zkracuje nové výhony, zatímco únorový řez slouží k tvarování.
Zkraťte postranní výhony na tři až pět pupenů. Rostlina tak vloží více energie do kvetení namísto tvorby listů.
10. Dřevnaté bylinky
Levandule, rozmarýn, šalvěj nebo tymián ocení lehký řez na konci zimy. Odstraněním části starých výhonů podpoříte kompaktní růst a zabráníte vyholování rostlin.
Neřežte více než třetinu rostliny a nezasahujte hluboko do starého, zdřevnatělého dřeva. Výjimkou je šalvěj, která snese i výraznější zmlazení.
Proč se vyplatí řez neodkládat?
Únorový řez umožní rostlinám vstoupit do nové sezóny silné a dobře tvarované. Pokud budete čekat příliš dlouho a vegetace se rozběhne, můžete rostliny zbytečně oslabit nebo přijít o část květů.
Vezměte tedy nůžky do ruky ještě před tím, než se příroda naplno probudí – vaše zahrada se vám na jaře odmění bohatým růstem i kvetením.
Zdroj: Gardening Knowhow
