Praskání kedluben je typický problém jinak rychlé a vděčné zeleniny. Bulva, kterou sklízíme, je ve skutečnosti ztloustlý stonek. Když rostlina střídá období rychlého růstu s obdobím stresu, pletiva uvnitř bulvy nabobtnají rychleji, než stačí povrch … více
Brokolice patří do brukvovité zeleniny a na záhoně umí být překvapivě vděčná. Je chutná, výživná a při správném postupu poskytuje opakovanou sklizeň, protože po odříznutí hlavního výhonu dál nasazuje boční růžičky. Zahrádkáři ji oceňují i … více
Kedlubna je rychlená i polní zelenina z čeledi brukvovitých, kterou ocení začátečníci i zkušení zahrádkáři. Vytváří zdužnatělý stonkový „bulvák“ nad povrchem půdy a při správném načasování umí dozrát překvapivě rychle. Chuť je jemná, lehce nasládlá, … více
Kedlubna patří mezi zeleninu, která na první pohled zaujme svým neobvyklým vzhledem. Její zdužnatělý stonek připomíná kulatou bulvu, z níž vyrůstají listy. Přestože může působit trochu zvláštně, jde o velmi chutnou a všestrannou zeleninu. Barva … více
Jak si na zahradě vypěstovat rané košťáloviny Máme-li skleník nebo pařník, můžeme hned brzy zjara začít s pěstováním raných košťálovin. Které že to jsou? Kedlubny, květák, zelí, kapusta nebo čínské a pekingské zelí. Máme-li k tomu vhodné … více