Salátové okurky patří mezi zeleninu, kterou má doma rád skoro každý. Jsou svěží, lehké a při pravidelné sklizni umí rostliny plodit opravdu štědře. Aby ale okurky netrápily plísně, nestrádaly chladem a později daly pěkné, chutné … více
Správné načasování výsevu patří mezi nejdůležitější kroky při pěstování zeleniny. Pokud zasejete příliš pozdě, rostliny nestihnou dozrát. Naopak při příliš brzkém výsevu hrozí poškození mrazem. Proto je dobré řídit se nejen kalendářem, ale také teplotou … více
Takhle sázím okurky každý rok. A i v letech, kdy se okurkám v okolí moc nedaří, máme ty naše doslova obsypané plody. Naučila mě to moje prateta, jejíž manžel pocházel z Běloruska, a proto se … více
Okurka je osvěžující, křupavá a hodí se do téměř každého letního jídla. Přesto často kazí saláty, dipy i sendviče tím, že pustí příliš mnoho vody. Ačkoli si to mnozí neuvědomují, řešení je překvapivě jednoduché a … více
Proč listy okurek žloutnou Okurky patří mezi nejoblíbenější plodiny zahrádkářů. Jsou chutné, snadno se pěstují a odvděčí se bohatou úrodou. I zkušeným pěstitelům se ale může stát, že listy začnou žloutnout. Rostliny tím dávají jasný … více
Okurky patří k nejoblíbenější zelenině, ale při pěstování se mohou objevit nepříjemné problémy v podobě skvrnitých listů. Tento příznak často signalizuje plíseň okurkovou nebo jiné houbové, virové či bakteriální choroby. Někdy ale mohou být příčinou … více
Domácí zelenina ze zahrádky je nejen chutná, ale také plná cenných vitamínů. Pokud vám úroda letos přála, můžete si kromě přímé konzumace vytvořit i zásoby na zimu. A nemusíte přitom uchovávat každý druh zvlášť – … více
Jemná chuť okurky jako základ osvěžení Pokud hledáte nealkoholický nápoj, který vás v létě nejen ochladí, ale také prospěje vašemu zdraví, sáhněte po okurkovém mocktailu. Jeho jemná a svěží chuť vynikne sama o sobě, ale … více
Objevili jste na listech okurek šedý či bílý povlak? Pravděpodobně jde o padlí nebo plíseň, které dokážou rostliny výrazně oslabit a snížit úrodu. Naštěstí existuje jednoduchý a levný domácí způsob, jak jim čelit – mléčný … více
Okurky jsou skvělou letní zeleninou – rychle rostou, skvěle chutnají a jsou plné vody. Ale co dělat, když při sklizni najdete zvláštně tvarované, zahnuté nebo šišaté plody? Jsou vůbec jedlé? A jak těmto deformacím předejít? … více