Skleník patří mezi doplňky, které dokážou změnit způsob zahradničení od základů. Hlavní výhodou je prodloužení vegetační sezony a možnost pěstovat rostliny v prostředí, kde máte mnohem větší kontrolu nad teplotou, vlhkostí i ochranou před výkyvy … více
Hlávkový salát patří mezi nejvděčnější jarní zeleninu, protože roste rychle a zvládne ho vypěstovat i začátečník. Dá se jíst samotný, ale stejně dobře poslouží jako lehká příloha, která jídlo osvěží. Listy obsahují řadu vitaminů a … více
I malý balkon nebo terasa dokážou při troše péče vyprodukovat překvapivě hodně jedlé zeleniny. Květináče, truhlíky i menší nádoby vám přinesou čerstvé chutě a vůně, které z obchodu jednoduše nenapodobíte. Aby ale pěstování nebylo spíš … více
Na kedlubny se mnoho lidí těší, protože patří mezi nejvděčnější košťálovou zeleninu. Když se ale sklizeň povede jen napůl, překvapí vás nepříjemná tvrdost, vláknitá dužina nebo popraskaná slupka. Tyto potíže se přitom neobjevují jen u … více
Dýně patří mezi teplomilné plodové zeleniny, které se u nás pěstují v mnoha druzích i odrůdách. Přestože je možné je předpěstovat v květináčích, v období od konce dubna do května bývá často nejlepší volbou přímý … více
Chřest patří mezi nejvděčnější trvalky v jedlém záhonu. Když mu dopřejete správný start a následně rozumnou péči, dokáže na jednom místě plodit klidně 10 až 15 let. Odměnou jsou křehké jarní výhonky s výbornou chutí, … více
Hrách patří mezi stálice jarních záhonů. Je oblíbený pro jemně sladkou chuť, rychlý růst i široké využití v kuchyni. Zároveň jde o luštěninu bohatou na bílkoviny a vlákninu, takže potěší nejen chuťové buňky, ale i … více
Pěstování mrkve ze semen je překvapivě jednoduché a odměnou jsou kořeny s výraznější chutí než z obchodu. Domácí mrkev bývá sladší, šťavnatější a navíc si můžete vybrat z mnoha barev od klasické oranžové přes žlutou … více
Pěstování rostlin, které si navzájem prospívají, se často označuje jako smíšená výsadba nebo doprovodné pěstování. Jde o jednoduchý princip: určité druhy si v těsné blízkosti dokážou pomoci růstově, zdravotně i výnosově. Někdy je výhoda jednostranná, … více
Fazolky patří mezi nejvděčnější zeleniny pro začátečníky i zkušené pěstitele. Rostou rychle, nezaberou mnoho místa a při pravidelné sklizni dokážou plodit překvapivě dlouho. Nejčastěji se pěstují jako zelené lusky, ale existují i odrůdy žluté, fialové … více