
Červenec a srpen je poslední příležitostí, kdy můžete podpořit růst zeleniny před sklizní. Platí to hlavně pro kořenovou zeleninu, jako je mrkev a červená řepa, která dozrává později.
Dvojité hnojení pro lepší chuť a větší plody
Aby vaše mrkev i řepa do podzimu zesílily, osladily se a byly připravené na delší skladování, doporučují agronomové tzv. dvojité hnojení. To zahrnuje zálivku ke kořenům i postřik na listy.
Obě části rostliny v pozdním létě nejvíce potřebují fosfor a draslík. Tyto živiny podporují správné dozrávání, tvorbu cukrů a zpevnění struktury plodu. Naopak vyvarujte se dusíku – ten může vést k hromadění dusičnanů, hořké chuti a horší skladovatelnosti.
Popel jako přírodní hnojivo
Ideálním zdrojem fosforu a draslíku je dřevěný popel. Obsahuje i další minerály, které kořenová zelenina ocení. Máte dvě možnosti aplikace:
- Suchý popel nasypte mezi řádky v záhoně (cca 1 hrnek na m²) a poté důkladně zalejte, aby se živiny dostaly do půdy.
- Připravte nálev – 1 hrnek popela rozmíchejte v kbelíku vody a nechte odstát 24 hodin. Poté nalijte ke kořenům rostlin.
Listové hnojení borovou kyselinou
Na listy se hodí borová kyselina, která pomáhá rostlinám zvyšovat obsah cukrů, vitamínů a zlepšuje jejich trvanlivost po sklizni. Bor lze aplikovat společně s popelem, ale výhradně ve formě postřiku na listy.
Postup přípravy:
- 1 čajovou lžičku tekuté borové kyseliny nebo 10 g prášku rozmíchejte v kbelíku vody (10 l).
- Postřik aplikujte ráno nebo večer, aby listy stihly roztok vstřebat a nezpůsobily se popáleniny od slunce.

Na co si dát pozor
Nepřekračujte doporučenou koncentraci borové kyseliny – vyšší dávky mohou rostlinám uškodit. Důležité je i načasování – přihnojujte nejpozději začátkem září, kdy má zelenina ještě dost času živiny využít.
Správným přihnojením zajistíte bohatší sklizeň, lepší chuť a delší trvanlivost vaší úrody.