Cibule je nenahraditelnou součástí české kuchyně, ale kromě svého místa na talíři má i významné léčivé účinky. Už po generace se používá v lidovém léčitelství a stále patří mezi nejdostupnější přírodní pomocníky proti řadě nemocí. Zejména v období nachlazení se vyplatí mít ji po ruce nejen jako ingredienci do jídla, ale i jako součást domácí lékárničky.
Přírodní síla ukrytá v cibuli
Cibule obsahuje allicin – přírodní látku s antibiotickými účinky, která dokáže účinně bojovat proti bakteriím a virům. Kromě toho je bohatá na vitaminy skupiny B, zejména B9 (kyselinu listovou), ale také na vitaminy C, E a betakaroten. Nechybí ani důležité minerály, jako je zinek, draslík, sodík, měď, jód nebo síra, které podporují imunitní systém a celkové zdraví.
Cibule jako účinný lék na kašel
Při nachlazení, chřipce nebo angíně se osvědčuje tradiční cibulový sirup. Připravíte ho snadno – stačí nakrájet cibuli na kolečka, posypat ji cukrem a nechat pustit šťávu. Tu pak během dne podáváte po lžičkách – obvykle 2 až 4 denně. Kromě sirupu můžete vyzkoušet také cibulový čaj. Vařenou cibuli přelijete horkou vodou, přidáte med, zázvor, hřebíček nebo skořici – a vznikne hřejivý nápoj, který uleví dýchacím cestám.
S čím vším cibule pomáhá
Cibule má pozitivní vliv na trávení – podporuje činnost žaludku a střev, pomáhá udržet zdravou střevní mikroflóru a zlepšuje chuť k jídlu. Zároveň napomáhá snižovat krevní tlak a hladinu cholesterolu, čímž prospívá srdci a cévám. Kromě toho má příznivý účinek i na pokožku, kterou pomáhá chránit před záněty a infekcemi.
Cibule je tak mnohem víc než jen základ kuchyňských receptů. V době, kdy se nachlazení šíří nejvíce, může být vaším prvním spojencem na cestě k uzdravení – a to bez chemie, přímo z přírody.
