Jak odmrazit lednici bez poškození, dva kuchyňské pomocníky máte v každé spíži

Správná péče o lednici není jen otázkou pořádku, ale i funkčnosti a úsporného provozu. Když se uvnitř začne tvořit námraza, spotřebič musí pracovat intenzivněji, aby udržel nastavenou teplotu. To se může projevit vyšší spotřebou elektřiny i horším chlazením potravin. Pravidelné odmrazování proto pomáhá prodloužit životnost lednice a zároveň zajišťuje, že bude fungovat spolehlivě a bez zbytečné zátěže.

Co udělat před vypnutím spotřebiče

Než se pustíte do samotného odmrazování, je dobré vše promyslet a připravit si potřebné věci. Z lednice je nutné vyjmout všechny potraviny a přemístit je na co nejchladnější místo. Pokud máte k dispozici mrazicí box nebo chladicí tašku, využijte je. V teplých dnech je vhodné celý postup naplánovat tak, aby byla lednice vypnutá co nejkratší dobu.

Pod mrazicí část nebo spodní okraj lednice postavte nádobu na vodu a připravte si hadry či utěrky, které zachytí roztátý led a vlhkost. Má-li spotřebič odtokovou hadičku, použijte ji. Díky tomu předejdete nepořádku v kuchyni a celý proces bude výrazně pohodlnější.

Jak často je odmrazování potřeba

Četnost odmrazování závisí hlavně na stáří a typu spotřebiče. Starší lednice mají sklon k rychlejšímu usazování ledu, a proto je vhodné kontrolovat jejich stav pravidelně. V praxi to může znamenat odmrazení jednou za několik týdnů. Modernější modely si s vlhkostí poradí lépe a přístroje vybavené systémem No Frost vyžadují zásah podstatně méně často.

Důležité je sledovat skutečný stav uvnitř lednice. Jakmile se začne tvořit silnější vrstva námrazy, je čas zakročit. Není rozumné čekat až na okamžik, kdy led omezí prostor nebo začne komplikovat zavírání zásuvek a dvířek.

Čemu se při odmrazování vyhnout

Při odstraňování ledu je potřeba postupovat opatrně. Velkou chybou je používání ostrých nožů, kovových nástrojů nebo jiných tvrdých předmětů. Snadno by mohlo dojít k poškození vnitřních stěn, těsnění nebo chladicího systému. Stejně nevhodné je urychlování procesu pomocí fénu či jiného silného zdroje tepla. Takový postup může být nebezpečný a spotřebiči spíše uškodí.

Pokud je potřeba uvolnit větší kusy povoleného ledu, bezpečnější volbou je gumová nebo plastová špachtle. Ta pomůže odstranit zbytky námrazy šetrně a bez rizika poškrábání povrchu.

Ocet a sůl jako jednoduchá pomoc v kuchyni

Po odmrazení přichází na řadu důkladné vyčištění. Jestliže se v lednici drží nepříjemný zápach, velmi dobře poslouží roztok vody a octa. Ocet pomáhá neutralizovat pachy a zároveň povrchy osvěží. Stačí jím vytřít police, stěny i přihrádky a poté vše otřít čistým hadříkem.

Na hůře dostupná místa a odtok se hodí slaná voda. Sůl rozpuštěná ve vodě může pomoci s běžným znečištěním a je praktickým pomocníkem při údržbě míst, která se často přehlížejí. Právě zanesený odtok bývá častým důvodem zápachu i nadměrné vlhkosti uvnitř lednice.

Správný postup po skončení odmrazování

Než lednici znovu zapnete, je nutné zkontrolovat, že je celý vnitřní prostor dokonale suchý. Zbytky vody by totiž mohly rychle vést k nové tvorbě ledové vrstvy. Suché stěny, police i těsnění jsou základním předpokladem pro to, aby výsledek vydržel co nejdéle.

Teprve poté vraťte police na místo, zapněte spotřebič a nechte jej vychladit na správnou teplotu. Potraviny ukládejte zpět až ve chvíli, kdy je vnitřek znovu dostatečně studený. Tím zabráníte zbytečnému kolísání teplot a uchováte jídlo v bezpečných podmínkách.

Jak si práci usnadnit a předejít další námraze

Vzniku ledu lze částečně předcházet i běžnými návyky. Pomáhá, když do lednice nevkládáte teplé pokrmy, nenecháváte dveře dlouho otevřené a pravidelně kontrolujete těsnění. Pokud netěsní správně, dovnitř proniká teplý vzduch a námraza se tvoří rychleji.

Pravidelné odmrazování, šetrné čištění octem a péče o odtok i těsnění jsou jednoduché kroky, které udrží lednici v dobré kondici a bez nepříjemných pachů.

Jestli se chystáte odmrazovat i mrazák, lze proces podpořit nádobou s horkou vodou vloženou dovnitř. Pára pomůže led uvolnit přirozeněji, aniž by bylo nutné sahat po riskantních metodách. I zde ale platí, že trpělivost a opatrnost jsou lepší než zbytečné uspěchání.

Zdroj: Záhrada,  Jidlo.cz