Česnek je sklizený, copánky visí na suchém místě a vám zbyl prázdný záhon. Co teď? Mnoho zahrádkářů si po sklizni klade otázku, jak nejlépe využít česnekový záhon, aby zůstal plodný i do příští sezóny. Poradíme … více
Ovoce Kaki, známé také jako Tomel japonský, si pomalu získává oblibu i v českých zahradách. Jeho lahodná chuť, vysoký obsah vitamínů a přínos pro zdraví z něj dělají ideální volbu pro ty, kteří hledají cestu … více
Rychlé a chutné jídlo trochu jinak Hledáte nový nápad na jednoduchý oběd, který potěší celou rodinu? Vyzkoušejte pečené papriky plněné kořeněným kuřecím masem a syrovou rýží. Překvapí vás snadná příprava i výborná chuť – navíc … více
Proč houby sušit Pokud si z lesa přinesete více hub, než dokážete zkonzumovat čerstvé, sušení je ideální způsob, jak si jejich vůni a chuť uchovat i na zimu. Tento postup je jednoduchý, efektivní a pokud … více
Ženšen (Panax ginseng) je považován za jednu z nejcennějších léčivých rostlin světa. V tradiční čínské medicíně má výsadní postavení a používá se už po staletí. Mnozí zahrádkáři se proto ptají, zda je možné vypěstovat ženšen … více
Řízek v křupavém obalu je jedním z nejpopulárnějších jídel u nás, ale i taková klasika může skončit neúspěchem, pokud uděláte chyby při přípravě. Šéfkuchaři upozorňují na několik častých přešlapů, kterým se dá snadno vyhnout – … více
Ženšen patří mezi nejznámější léčivé rostliny tradiční čínské medicíny. Jeho kořen je považován za „elixír života“, který se využívá už tisíce let pro podporu zdraví, vitality a dlouhověkosti. Moderní věda dnes potvrzuje mnoho z účinků, … více
Hledáte rostliny, které budou zdobit vaši zahradu až do prvních mrazíků? Existuje několik trvalek, které nejen krásně kvetou celé léto, ale zároveň nevyžadují příliš péče. Tyto květiny rozjasní každý kout vaší zahrady nebo chalupy a … více
Borůvky jsou nejen chutné a zdravé, ale také poměrně nenáročné na pěstování. Pokud však chcete, aby vás keř potěšil bohatou úrodou i příští sezónu, je důležité vědět, co s borůvkou dělat hned po sklizni. 1. … více
Voňavá bazalka je nepostradatelnou bylinkou v kuchyni. Skvěle se hodí na pizzu Margherita, do pesta nebo do thajského kari. Pokud si ji vypěstujete sami, chuť vašich jídel posunete na zcela novou úroveň. A dobrá zpráva … více