Podobně jako u jahodového džemu se i u meruňkového často stává, že po několika týdnech ve sklenicích ztratí svou svěží oranžovou barvu a začne působit nevábně dohněda. Neznamená to automaticky, že je zkažený, zhnědnutí je … více
Sladká, voňavá a s kapkou nostalgie – přesně taková je švestková marmeláda, kterou každoročně připravovala moje babička. Přestože je recept velmi jednoduchý, výsledek v sobě nese kouzlo starých časů a vůni podzimních rán. Recept zapsaný … více
Pokud se vám letos urodilo víc rybízu, než stihnete sníst, máme pro vás skvělý tip, jak s ním naložit. Rybízová marmeláda je klasika, která nikdy nezklame – a dobrou zprávou je, že k jejímu přípravě … více