Jak si na zahradě vypěstovat kdysi oblíbenou vodnici Vodnice bývala základní českou přílohovou zeleninou, spolu s tuřínem a ředkví. Po přivezení brambor na naše území se dostala dost do pozadí, ale v posledních letech prožívá své znovuobjevení. … více
Jak si na zahradě vypěstovat vynikající tuřín Kolník, kvaka, dumlík, kvačka, respektive „brukev řepka tuřín“. V posledních desetiletích je tato zelenina známější spíše v západnější části Evropy než u nás, to zejména ve své listové variantě. Starší … více
Jak si na zahradě vypěstovat červenou řepu Pěstovat červenou neboli salátovou řepu je stejně jednoduché jako pěstovat mrkev nebo petržel. Vyžaduje totiž minimální péči. Nevěříte? Vyzkoušejte! Proč se dnes používá spíše název řepa salátová? Protože … více
Jak si na zahradě celý rok pěstovat všestranný mangold Proč je mangold všestranný? Protože jej můžeme využívat mnoha způsoby – syrový, tepelně upravený, jako špenát, jako chřest nebo třeba do lahodného smoothie. A hlavně: sklízíme … více
Listové saláty – jak si na zahradě vypěstovat různé druhy Listové saláty, ať již klasické české či holandské nebo jejich asijské varianty jsou zásobárnou mnoha látek, které naše tělo ocení. A to nejen na jaře. … více
Jak si na zahradě vypěstovat štěrbák Máte rádi hlávkový salát a mrzí vás, že jej nelze pěstovat až do zimy? Můžeme si na zahradě na podzim vysít vynikající alternativu: štěrbák neboli endivii. Tato listová zelenina … více
Jak si na zahradě vypěstovat hrách a fazole Na pěstování fazolek, fazolí a hrášku není nic náročného, zvládne to i zahrádkář začátečník. Jenom je nutné dodržet pravidla, která pěstování luštěnin vyžaduje. Hrášek je otužilý, fazole … více
Jak si na zahradě vypěstovat okurky nakladačky Kdo rád kyselé okurčičky, může si je zvládnout vypěstovat na zahradě nebo dokonce i na balkoně. Není to nijak složité, okurky nakladačky rostou téměř samy, žádnou specifickou péči … více
Jedlé květy najdete nejen na zahradě Jedlé květy jsou úžasná záležitost. V české kuchyni byly po nějakou dobu opomíjeny, v současnosti však zažívají „comeback“ na naše stoly – a to nejen jako dekorace. Velkou část jedlých květin … více
Jak si na zahradě vypěstovat okurky hadovky Jejich pěstování je relativně jednoduché. Jedinou „komplikací“ je nutnost vlastnit skleník či fóliovník. Pokud máte základ – tedy skleník nebo alespoň fóliovník, můžete se směle do pěstování … více