Srpnem zahradnická sezona zdaleka nekončí. Naopak, je to měsíc, kdy se sklízí první velké výsledky, zároveň ale přibývá práce, která rozhodne o tom, jak dlouho budou záhony v kondici a jak hladce rostliny zvládnou horko. Kdo chce mít zahradu pěknou až do podzimu, měl by se zaměřit na kombinaci řezu, průběžné sklizně, výživy a chytrého hospodaření s vodou.
Úkoly se vyplatí rozdělit na okrasnou část, užitkovou část a všeobecnou údržbu. Díky tomu se snadno pozná, co má nejvyšší prioritu, zvlášť když přijdou tropické dny nebo období bez deště.
Co si na srpnové práce připravit
Základem jsou ostré a čisté zahradnické nůžky, ideálně bypassové pro živé výhony, a také nástroje na jemnější stonky u trvalek a bylinek. Hodí se papírové sáčky nebo sklenice na semena, konvička či systém kapkové závlahy pro šetrné zalévání a hnojivo pro plodovou zeleninu, typicky pro rajčata. Nezbytné je i pravidelné čištění nářadí, protože špinavé čepele umí přenášet choroby a zbytečně trhat pletiva.
Okrasná zahrada v srpnu
Lehké zastřižení a tvarování rostlin
V srpnu se dá udělat spousta práce nůžkami. Některé stálezelené keře snesou jemné srovnání tvaru, a řada letně kvetoucích druhů ocení řez po odkvětu. Typickým příkladem je levandule, která po sestřižení lépe zhoustne a bude vypadat upraveně. Zásada je jednoduchá, stříhat s citem a vždy tak, aby řez byl čistý a nezpůsobil zbytečné poškození.
Průběžné odstraňování odkvetlých květů
Jedním z nejúčinnějších srpnových úkonů je odstřihávání odkvetlých květů. Rostlina díky tomu neplýtvá energií na tvorbu semen a často znovu nasadí na kvetení. Platí to u letniček i u opakovaně kvetoucích růží, které dokážou při pravidelné péči nabídnout další vlnu květů až do konce sezony.
Odstranění odkvetlých květů patří v srpnu mezi nejefektivnější kroky, protože podporuje další tvorbu poupat a prodlužuje dobu kvetení.
Sběr semen pro příští rok
Když se některým rostlinám nechají květní hlavy dozrát, dají se z nich získat semena na další sezonu. Bývá to praktické u druhů, které se snadno množí a člověk si je chce uchovat bez dalšího nakupování. Semena se sbírají až ve chvíli, kdy jsou květní hlávky suché. Pak stačí odstřihnout souplodí, vyklepat je do papírového sáčku, případně semena opatrně vybrat přímo z rostliny.
Pro skladování je nejlepší chladné, suché a tmavé místo. Papírový sáček nebo uzavíratelná sklenice uložená ve skříni pomůže udržet semena v dobré kondici až do jara.
Množení řízky
Srpnové počasí přeje i množení. Řízkovat lze řadu okrasných rostlin, včetně levandule nebo třapatek a dalších trvalek, které se dobře ujímají. Důležité je pracovat s čistým a ostrým nástrojem a vybírat zdravé, nepoškozené výhony. Mnozí zahradníci dávají přednost rannímu odběru, kdy jsou pletiva přirozeně plná vody, což zvyšuje šanci na úspěšné zakořenění.
Užitková zahrada v srpnu
Výsevy zeleniny pro podzimní sklizeň i jarní náskok
Kdo chce prodloužit sezonu, může v srpnu stále vysévat. Hodí se druhy, které zvládnou chladnější konec léta, případně se budou sklízet postupně. Často se doporučuje kadeřávek, jarní cibulka nebo mangold, protože dávají úrodu i později. Některé druhy zelí lze vysít tak, aby poskytly ranou sklizeň v příštím roce, pokud podmínky dovolí.
Pokračování sklizně a hlídání zralosti
Srpen je vrchol sklizňového období. U brambor a cibule se vyplatí sledovat, kdy nať zasychá, a sklízet za sucha. U plodové zeleniny je důležité sbírat průběžně, protože pravidelná sklizeň podporuje další nasazování. Okurky, rajčata i cukety dokážou během pár dnů přerůst nebo přezrát, proto se kontrola záhonů vyplatí téměř denně.
Zelené hnojení na prázdné záhony
Jakmile se uvolní místo po sklizených plodinách, může přijít na řadu zelené hnojení. Výsev hořčice nebo svazenky pomáhá chránit půdu, zlepšuje její strukturu a zároveň přináší organickou hmotu. Některé směsi navíc přirozeně obohacují půdu o živiny a připravují záhony na další rok, aniž by byly přes zimu holé a vystavené vyplavování.
Přihnojování plodové zeleniny
Rajčata, papriky i cukety jedou v srpnu naplno a bez podpory často ztrácí tempo. Pravidelná zálivka a cílené přihnojování, typicky jednou týdně hnojivem pro rajčata, může urychlit dozrávání a zlepšit kvalitu plodů. Důležité je udržet režim rovnoměrný, protože střídání sucha a přemokření bývá častou příčinou problémů s plody.
Kontrola škůdců a chorob
Teplo přeje nejen zahradníkům, ale i mšicím, housenkám a dalším škůdcům. V srpnu se vyplatí kontrolovat rostliny při každé návštěvě záhonu. U rajčat a brambor je důležité hlídat možné příznaky plísní, u ostatních rostlin zase vajíčka hmyzu a okousané listy. Když se problém zachytí včas, často stačí mechanické odstranění škůdců nebo šetrný přírodní postřik, než se situace rozjede naplno.
Seříznutí vytrvalých bylinek pro novou vlnu listů
Bylinky jsou v létě v plném nasazení, ale po opakované sklizni mohou působit unaveně. Srpnové zkrácení pažitky, máty nebo petržele podporuje rašení mladých listů a prodlouží dobu, kdy je možné sklízet čerstvou nať. Vyplatí se odstranit i kvetoucí stonky u druhů, kde květ zhoršuje chuť nebo zpomaluje růst listů.
Další srpnové práce a údržba
Správná zálivka a udržení vláhy v půdě
V horku klesá vlhkost půdy rychleji, než se zdá, a proto je v srpnu klíčová promyšlená zálivka. Nejlépe funguje hluboké zalití přímo ke kořenům, nikoli kropení listů, kdy se velká část vody odpaří a k rostlině se dostane jen minimum. Nové výsadby je dobré zalévat vydatně jednou za několik dnů, aby kořeny směřovaly do hloubky. Silná vrstva mulče pomůže omezit výpar a stabilizovat půdní teplotu.
Praktickým řešením bývá kapková závlaha, která dávkuje vodu úsporně a cíleně. Navíc se hodí do nádob, truhlíků a vyvýšených záhonů, kde substrát vysychá nejrychleji.
Péče o trávník a pomoc volně žijícím živočichům
Trávník v srpnu trpí suchem i intenzivním používáním. Pokud se seče, je vhodné nastavit vyšší výšku, aby stébla lépe stínila půdu a trávník méně vysychal. U zalévání platí, že méně často a více do hloubky je obvykle lepší než každodenní povrchové kropení, které podporuje mělké kořeny.
Vedle rostlin je dobré myslet i na zvířata. Doplnění vody v jezírku nebo ptačí lázni může v horkých dnech zásadně pomoci. Ptačí koupaliště je vhodné i pravidelně čistit, aby voda zůstala bezpečná. Zajímavým tipem je také vytvořit mělké místo s vlhkou zeminou, kam mohou motýli usedat a získávat minerály. Stačí miska se směsí hlíny a vody umístěná na místo, kde je část dne slunce a část dne stín, a udržovat ji stále vlhkou.
Zdroj: Ideal Home, Rhs
Profesí zdravotnice, která se zajímá o zdravý životní styl, přírodu a vše, co prospívá člověku i jeho okolí. Ve volném čase se věnuje zahradničení, vaření, šití a péči o rodinu. Ve svých článcích ráda propojuje odborné znalosti s praktickými zkušenostmi ze zahrady i každodenního života.
