Sladké papriky jsou v kuchyni univerzální, dají se jíst syrové, plnit, dusit i grilovat, a navíc krásně zbarví záhony. I když potřebují dost tepla a času, jejich pěstování není složité, pokud dodržíte několik základních pravidel. … více
Okurky patří mezi nejoblíbenější letní zeleninu, protože rychle rostou, dobře chutnají a v kuchyni mají široké využití. O to větší překvapení bývá, když při sklizni místo pěkných rovných plodů najdete kusy se zúženými konci, zahnuté … více
Cibule patří mezi nejvděčnější zeleninu, kterou se vyplatí pěstovat ve větším množství. Když se povede sklizeň, většina úrody může skončit ve skladování a pak si i v lednu nebo v březnu můžete vařit z vlastních … více
Šrucha zelinářská, latinsky Portulaca oleracea, je jedlá listová rostlina citlivá na mráz, která se často pěstuje jako bylinka i jako salátová zelenina. Vytváří dužnaté, narůžovělé až načervenalé stonky a ty jsou hustě porostlé masitými, mírně … více
Broskve vypěstované doma často předčí plody z obchodu vůní i chutí. Za trochu péče navíc se odmění šťavnatými plody, které jsou jemné, sladké a výrazně aromatické. Odrůd existuje mnoho, liší se barvou slupky od žluté … více
Měsíček lékařský, často označovaný jako zahradní neboli hrnkový měsíček, patří k tradičním rostlinám venkovských zahrad. Pěstuje se hlavně pro zářivé květy v odstínech žluté a oranžové, ale jeho přínos je širší. V záhonech funguje jako … více
Vytrvalé ibišky patří k nejvýraznějším kvetoucím trvalkám, protože dokážou vytvořit obrovské, sytě zbarvené květy připomínající talíř. V zahradě působí exoticky a přitom se u mnoha druhů jedná o rostliny, které zvládají běžné podmínky mírného pásma. … více
Měsíček lékařský ( Calendula officinalis) patří mezi nejvděčnější bylinky do zahrady i na balkon. Rychle roste, dlouho kvete a jeho oranžové až žluté květy se tradičně používají pro péči o pokožku. Nejčastěji se mu připisují … více
Červenec patří k nejvděčnějším měsícům pro setí. Půda je prohřátá, vzduch má stabilně vyšší teploty a dlouhé dny s dostatkem světla urychlují klíčení. Díky tomu můžete prodloužit období sklizně na záhonech a současně si doplnit … více
Echinacea, česky třapatkovka, patří mezi klasiky prérijních výsadeb a díky šlechtění dnes nabízí květy v mnoha tvarech i barvách. Nejlépe prosperuje na plném slunci v půdě, která drží přiměřenou vlhkost, ale zároveň dobře odvádí vodu. … více