Pokud jste nestihli řez ovocných stromů v předjaří, často to ještě není ztracené. Pomoci může letní řez, který se provádí od konce jara, pokračuje během celého léta a v praxi se dá stihnout zhruba až do konce září. Má výrazný význam hlavně při tvarování koruny a udržení stromu v rozumné velikosti, proto se vyplatí ho nevynechávat. Nejčastěji se uplatňuje u tvarovaných a intenzivně pěstovaných druhů, typicky u broskvoní a meruněk, kde se koruna snadno zahušťuje a rychle přerůstá.
Do letního období spadá i takzvaný výchovný řez, kdy se nepracuje jen s pilkou, ale hlavně s prsty a nůžkami. U mladých stromků se zaštipují letošní letorosty, aby se podpořilo větvení, zlepšilo prosvětlení a koruna se vedla do požadovaného tvaru bez zbytečných velkých ran.
Peckoviny můžete v létě prosvětlit bez strachu o příští sklizeň
U slivoní, broskvoní a třešní je výhodou, že kvetou převážně na jednoletém dřevě. Díky tomu lze v létě korunu prosvětlit a odstranit zahušťující výhony, aniž byste se připravili o budoucí úrodu. Naopak, letním řezem často podpoříte tvorbu nových výhonů, tedy rodivého obrostu, který strom potřebuje pro pravidelné plodění. Kdybyste stejný zásah odkládali až na pozdní termín nebo ho nechali na předjaří, snadno se může stát, že odstřihnete zárodky květních pupenů a sklizeň tím oslabíte.
Pozor na jabloně a hrušně pravidla se liší
U jádrovin neplatí stejné zjednodušení jako u peckovin. Jabloně a hrušně totiž často zakládají květní pupeny na koncích větévek na dvouletém až tříletém dřevě. Proto je potřeba být u letních zásahů opatrnější a vždy zvažovat, co je cílem. Letní řez se tu používá spíš jako jemná regulace, například odstranění zahušťujících, neplodných nebo nevhodně rostoucích výhonů, než jako výrazné zkracování.
Proč se v létě řeže i okrasná zahrada
Červenec bývá jeden z nejteplejších měsíců, kdy zahrada rychle roste, ale při nedostatku srážek může působit unaveně. Rostliny bez zálivky někdy vadnou, shazují květy nebo listy a celkově hůř reagují na zásahy. Současně se může objevit období, kdy část druhů už odkvetla a jiné ještě nekvetou, takže je vhodný čas vzít nůžky a porosty srovnat.
V létě se často upravují přerostlé popínavky, keře i stálezelené dřeviny do požadované velikosti. Než začnete, má smysl zkontrolovat, zda uvnitř keře není ptačí hnízdo. Výhony, které po řezu v červenci narostou, obvykle do zimy stihnou vyzrát a zpevnit, takže nejsou tak náchylné k poškození mrazem.
Letní řez růst spíše brzdí a pomáhá zdraví rostlin
Oproti zimnímu řezu má letní řez tendenci růst utlumovat místo toho, aby ho výrazně podporoval. To je výhodné u tvarovaných ovocných dřevin, kde chcete udržet vzdušnou korunu a odstranit nové výhony, které jen zahušťují a nenesou ovoce. Zároveň může řez zlepšit zdravotní stav, protože se z koruny odstraní nemocné nebo odumírající části a dovnitř se dostane více světla a vzduchu.
V extrémních vedrech a suchu je ale lepší řez odložit, protože řezné rány zvyšují výpar a rostlinu zbytečně zatíží. Existují však situace, kdy naopak zásah pomůže. Pokud některé větvičky zasychají, může to znamenat, že se jich rostlina sama vzdává, protože je nedokáže zásobovat vodou a živinami. Tehdy může odstranění suchých částí ulevit zbytku koruny.
Kontrola po dřívějším řezu napoví, co dělat dál
V létě se vyplatí projít i dřeviny řezané v minulých měsících a zhodnotit, jak reagovaly. Když byl například keř v zimě výrazně zmlazen, v létě snadno poznáte, zda vytváří silné a zdravé výhony, které budou příští sezonu dobře kvést. Taková kontrola je praktická i u ovocných stromů, protože ukáže, kde koruna znovu houstne a kde je naopak příliš prořídlá.
Co v červenci klidně stříhat a jak na to
Vistárie
U vistárie se v létě zkracují dlouhé šlahouny přibližně na sedm oček. Výraznější tvarovací řez se potom obvykle dělá v zimě, nejčastěji v lednu až únoru, kdy je struktura rostliny lépe čitelná.
Slivoně a další peckoviny
Peckoviny bývají citlivé na moniliovou spálu a další choroby. V létě proto odstraňte nemocné, odumírající i suché výhony až ke zdravému očku nebo zdravému dřevu. Důležité je myslet na hygienu práce a nůžky mezi jednotlivými stromy dezinfikovat, aby se nákaza nepřenášela.
Pustoryl
Pustoryl je nejlepší řezat hned po odkvětu. Zhruba třetinu výhonů lze vyříznout nízko u země, čímž se keř prosvětlí, provzdušní a podpoří se tvorba nových výhonů pro kvetení v další sezoně.
Vavřín
Pokud vavřín průběžně zaštipujete, v létě se dá zkrátit na očko směřující tím směrem, kam chcete další růst vést. Odstřižené listy je možné usušit a využít v kuchyni.
Co v létě raději nechat být
Vrby a keřové svídy
U vrb i u keřových svíd by letní řez připravil rostliny o mladé, často barevně výrazné pruty, které jsou největší ozdobou v zimním období. Tyto druhy se proto obvykle řežou až koncem února nebo v březnu.
Parocie a dřeviny ceněné pro podzimní barvy
U dřevin, které pěstujete kvůli výraznému podzimnímu zbarvení, může letní řez znamenat zbytečnou ztrátu listové plochy. Tím byste se připravili o efekt, který se začne projevovat už za několik týdnů.
Remontantní maliny
Opakovaně plodící maliny dávají úrodu i na podzim. Kdybyste je po první sklizni seřízli až k zemi, připravili byste se o druhou vlnu plodů. U těchto malin je proto vhodné načasování zásahů přizpůsobit tomu, zda chcete jednu, nebo dvě sklizně.
Zdroj: Záhrada,Gardeningn Know How, The Spruce
