Pěstování mrkve může na první pohled působit jednoduše, ale největší rozdíl v kvalitě udělá správně zvolený termín sklizně. Nadzemní část bývá dlouho svěží a hustá, jenže to ještě neznamená, že je kořen pod zemí dostatečně … více
Na začátku září bývá na záhonech typická situace: keře jsou plné velkých plodů, ale pořád zůstávají zelené. Rajče přitom od opylení květu potřebuje obvykle zhruba šest až osm týdnů, než se dostane do plné zralosti. … více
U plodové zeleniny platí jednoduché pravidlo: čím častěji sklízíte, tím déle rostliny plodí. Když necháte rajčata, okurky, papriky nebo cukety na rostlině přerůstat a přezrávat, rostlina část energie místo dalšího kvetení věnuje dozrávání semen. Výsledkem … více
Září bývá pro zahrádkáře jedním z nejživějších měsíců. Léto se pomalu loučí, ale zahrada ještě zdaleka nekončí. Naopak, střídá se sklizeň se sázením a současně je ideální chvíle začít myslet na příští sezonu. Kdo teď … více
S příchodem chladnějších nocí nastává čas nejen sklízet, ale také promyslet, kam a jak úrodu uložit. Nejde jen o to dát zeleninu do sklepa nebo do lednice. Každý druh má jiné nároky na teplotu a … více
Mrkev patří mezi nejpěstovanější zeleninu na českých zahrádkách. Domácí kořeny bývají sladší, křupavější a v kuchyni mají opravdu široké využití. Aby ale sklizeň dopadla co nejlépe, nestačí jen vytáhnout mrkev ze záhonu, kdy se vám … více
Brambory se řadí mezi zeleninu, kterou zvládne vypěstovat i začátečník. Přesto u nich existuje jeden okamžik, kdy si mnoho pěstitelů není jistých: kdy je vlastně čas jít s rýčem na záhon. Na rozdíl od plodin, … více
Cibule patří mezi nejvděčnější zeleninu, kterou se vyplatí pěstovat ve větším množství. Když se povede sklizeň, většina úrody může skončit ve skladování a pak si i v lednu nebo v březnu můžete vařit z vlastních … více
Ovocný strom obsypaný jablky nebo švestkami umí potěšit každého zahrádkáře. Jakmile ale strom roste u hranice pozemků a jeho větve zasahují k sousedovi, začínají otázky, kdo má na plody skutečně nárok. Nejde jen o slušnost … více
Podzim je na zahradě ve znamení sklizně a posledních příprav na zimu. Jednou z plodin, která čeká na svou chvíli, je křen selský. Tento kořen plný síly, vitamínů a pikantní chuti si zaslouží správné zacházení … více