Sladká, voňavá a s kapkou nostalgie – přesně taková je švestková marmeláda, kterou každoročně připravovala moje babička. Přestože je recept velmi jednoduchý, výsledek v sobě nese kouzlo starých časů a vůni podzimních rán. Recept zapsaný … více
Jahody si na zahradě drží své pevné místo a není divu. Jejich sladké plody potěší každého pěstitele. Aby ale příští rok opravdu dobře plodily, je důležité se jim věnovat už na podzim. Správně provedené hnojení … více
Na konci léta je zahrada plná barevných plodů a mezi nimi vynikají i beraní rohy – výrazné, křupavé a pálivé papriky, které se skvěle hodí k zavařování. Pokud jste si letos vypěstovali bohatou úrodu, byla … více
Spánek je pro zdraví člověka naprosto zásadní. Pokud se vám však v noci nedaří usnout, převalujete se a nic nepomáhá, možná je na čase zaměřit se na to, co jíte. Podle lékařských doporučení může ke … více
Každý, kdo někdy řešil otázku parkování nebo uskladnění vybavení, ví, jak důležitá je spolehlivá garáž. Ne vždy je však vhodné investovat do nákladné zděné stavby. Garazeplechove.cz nabízejí alternativu, která spojuje dostupnou cenu, rychlou realizaci a možnost úprav … více
Léto pomalu končí, ale zahrady i trhy jsou stále plné voňavého ovoce a dozrávající zeleniny. Kdo by nechal takové poklady zkazit, když se dají proměnit v chutné koláče, džemy, čatní nebo voňavé omáčky? Konec prázdnin … více
Možná vás to překvapí, ale celá rostlina rajčete je jedlá – včetně listů. I když je běžně nekonzumujeme, neznamená to, že by se nedaly použít. Obsahují sice látky jako tomatin a solanin, které jsou ve … více
Jablka patří mezi ovoce, které si zákazníci mohou koupit prakticky kdykoli během roku. Ačkoli jejich přirozená sezóna spadá do podzimních měsíců, regály supermarketů jsou plné krásně vypadajících plodů i v zimě nebo na jaře. Chuť … více
Okurky patří k nejoblíbenější zelenině, ale při pěstování se mohou objevit nepříjemné problémy v podobě skvrnitých listů. Tento příznak často signalizuje plíseň okurkovou nebo jiné houbové, virové či bakteriální choroby. Někdy ale mohou být příčinou … více
Rajčata právě dozrávají a zahrádkáři řeší, jak je co nejlépe zpracovat. Zatímco oblíbené recepty jako kečup, polévka nebo omáčka patří k osvědčeným klasikám, existuje i další skvělý způsob – sušení. Usušená rajčata mají intenzivní chuť, … více