Pokud pěstujete rajčata, určitě víte, že péče o ně nekončí jen u pravidelné zálivky a hnojení. Jednou z nejdůležitějších činností, kterou byste měli pravidelně provádět, je zaštipování neboli vyštipování zálistků. Tento jednoduchý krok vám pomůže nasměrovat energii rostliny do tvorby plodů místo přebytečné zelené hmoty.
Co je to zaštipování rajčat?
Zaštipování spočívá v odstraňování postranních výhonků, které vyrůstají z paždí mezi hlavním stonkem a listem. Tyto výhony – často zvané „zálistky“ – sice mohou vypadat nenápadně, ale rychle rostou a tvoří z rajčete hustý keř, který spotřebovává spoustu energie, aniž by produkoval kvalitní plody.
Proč je zaštipování důležité?
- Podpora růstu plodů: Rostlina věnuje více energie tvorbě rajčat místo listí.
- Lepší prosvětlení: Vzdušnější keř je méně náchylný k plísním a chorobám.
- Snadnější péče: Přehlednější rostlina se snadněji zavlažuje a sklízí.
Jak správně zaštipovat?
Zálistky poznáte snadno – vyrůstají z malého „véčka“ mezi hlavním stonkem a listem. Zaštipujte je rukou nebo ostrými nůžkami – ideálně ráno, kdy jsou výhony křehké a nejméně šťavnaté. Nejlepší je nenechat výhony dorůst více než 5–7 cm.
Tip:
Zaštipujte pravidelně – alespoň jednou týdně. Udržíte tak rajče v ideálním tvaru a předejdete přerůstání.
Výjimky a typy rajčat
Zaštipování se týká zejména tyčkových (indeterminantních) odrůd, které rostou neustále do výšky. Keříčková (determinantní) rajčata zaštipování většinou nevyžadují, protože mají omezený růst a přirozeně se větví do kompaktního tvaru.
Myslete i na zaštipování vrcholu
Na konci léta, obvykle v polovině srpna, je vhodné zaštípnout i vrchol rostliny, aby rostlina přestala růst do výšky a mohla naplno dozrát poslední plody. Tento krok se nazývá „zastavení růstu“.
Závěr
Zaštipování rajčat je jednoduchý, ale velmi účinný způsob, jak zvýšit úrodu a zlepšit zdravotní stav rostlin. Pokud chcete mít šťavnatá, krásná rajčata a co nejvíce z nich sklidit, nenechávejte své rostliny zarůst do džungle. Trocha péče navíc se vám mnohonásobně vrátí na talíři!
