Hruška je typicky ovoce určené hlavně k přímé konzumaci. Má křehkou strukturu a něžnou sladkost, která se při tepelné úpravě snadno ztratí, pokud to přeženete s cukrem nebo kořením. Dnes navíc lidé nejčastěji sahají po … více
Pěstování mrkve může na první pohled působit jednoduše, ale největší rozdíl v kvalitě udělá správně zvolený termín sklizně. Nadzemní část bývá dlouho svěží a hustá, jenže to ještě neznamená, že je kořen pod zemí dostatečně … více
Chov slepic na zahradě nepřináší jen vejce, ale také velké množství podestýlky a trusu. Pro domácí pěstitele je to mimořádně cenný zdroj živin, protože do půdy dodává látky potřebné pro růst zeleniny, bylinek, květin i … více
Když se na konci léta urodí hodně rajčat a paprik, je škoda je nevyužít naplno. Jedním z nejjistějších řešení je domácí lečo, které se dá snadno připravit ve velkém hrnci a pak uložit do sklenic … více
Aloe vera může dlouho stát na parapetu, mít sytě zelené listy a přesto přidávat nové jen velmi pomalu. Mladé odnože se objevují zřídka a rostlina jako by stagnovala. V takové chvíli mnoho lidí sáhne po … více
Jiřiny patří mezi nejvděčnější hlíznaté rostliny, které dokážou v zahradě zářit od léta až hluboko do podzimu. Pocházejí z Mexika a v našich podmínkách sice nezvládnou zimovat venku v půdě bez ochrany, přesto si získaly … více
Rybíz na zahradě vypadá na první pohled podobně, ale mezi černým a červeným či bílým rybízem je klíčový rozdíl v tom, na jakém dřevě tvoří nejvíc květů a plodů. Právě to rozhoduje, kdy a jak … více
Zkušení zahrádkáři vědí, že se zahrada po poslední sklizni nezastaví. Naopak, jakmile záhony uvolníme, začíná důležitá fáze přípravy půdy na další sezonu. Právě přelom léta a podzimu je vhodný k tomu, abychom půdě vrátili část … více
Září patří k nejlepším obdobím pro množení řady rostlin pomocí řízků. Mnohé okrasné druhy, zejména choulostivější trvalky a citlivé keříky, nemusí v našich podmínkách bez úhony přežít zimu. Když si na podzim připravíte řízky, vytvoříte … více
Tuhé mýdlo je pro mnoho lidí běžná věc, jiní už dávno přešli na tekuté varianty. A právě tehdy často vzniká otázka, co dělat se staršími kostkami, které zůstaly doma ve skříni, v zásuvce s prádlem … více