Návaly horka uprostřed dne, nálada proměnlivá jako aprílové počasí, citlivost prsou nebo pocit, že tělo jede podle úplně jiného režimu. Hormonální výkyvy umí být nepříjemné, ale existuje jemná a přirozená cesta, jak jejich projevy zkrotit. Fytoestrogeny – rostlinné látky s účinky podobnými estrogenu – patří mezi nejoblíbenější způsoby, jak tělu dodat trochu rovnováhy. A přitom nejsou ukryté v drahých doplňcích. Najdete je v běžných potravinách, které klidně můžete začít používat hned dnes.
Co dokážou fytoestrogeny a proč jsou mezi ženami tak oblíbené
Fytoestrogeny se v těle chovají podobně jako estrogen. Nejsou to hormony, ale dokážou se navázat na stejné receptory a mírnit tak typické projevy hormonální nerovnováhy. Pomáhají zklidnit výkyvy nálad, tlumit návaly horka, upravit spánek nebo zmírnit citlivost prsou před menstruací. Ženy je často vyhledávají právě proto, že jde o přirozenou a šetrnou cestu, která se hodí jak při PMS, tak během přechodu, kdy hladiny hormonů kolísají nejvíce.
Velkou výhodou je i dostupnost. Tyto látky jsou běžně obsažené v jídle – není nutné sahat po speciálních preparátech, pokud to není nutné. Stačí vědět, kde se fytoestrogeny přirozeně vyskytují, a lehce upravit jídelníček.
Kde fytoestrogeny najdete: luštěniny, semínka i zelenina
Nejbohatším zdrojem fytoestrogenů je sója a výrobky z ní. Tofu, tempeh, miso pasta nebo sójové mléko jsou doslova koncentrovanou rostlinnou podporou pro ženské hormony. Skvěle poslouží také cizrna, červená čočka, hrách či různé typy fazolí.
V mnoha domácnostech se už dnes běžně používá i to, co má fytoestrogenů opravdu hodně: lněná a sezamová semínka. Doplnit je mohou meruňky, švestky, brusinky, brokolice, kapusta nebo špenát. A pokud vám sója nebo luštěniny nevyhovují, existují i doplňky stravy s obsahem fytoestrogenů – ty se hodí pro ženy, které potřebují intenzivnější podporu.
Jak fytoestrogeny zařadit do jídelníčku jednoduše a bez stresu
Změny nemusí být dramatické. Úplně stačí pár nenápadných kroků, které dostanou fytoestrogeny do vašeho běžného dne:
Lžička mletého lněného semínka do ranní kaše, jogurtu nebo smoothie je nejrychlejší varianta, jak začít.
Sójové mléko můžete občas použít místo kravského – třeba do kávy nebo do pečení. Nemusí to být každý den.
Cizrna nebo tofu se snadno stane rychlou večeří. Hummus, cizrnový salát nebo orestované tofu s rýží zvládne opravdu každý.
Miso polévka je výživná, hřejivá a plná fytoestrogenů díky miso pastě a tofu.
Fytoestrogeny se navíc lépe vstřebávají společně s kvalitním tukem, takže se nebojte přidat k salátu lžičku olivového oleje. Tělo to ocení.
Proč jsou na tom ženy v Asii lépe
Rozdíl v jídelníčku je viditelný i ve statistikách. Ženy v Asii popisují návaly horka nebo noční pocení mnohem méně často než ženy v západních zemích. Jde o dlouhodobý efekt – sója je běžnou součástí jejich stravy stejně jako u nás pečivo. A právě pravidelný příjem fytoestrogenů funguje jako přirozený stabilizátor hormonální rovnováhy. Výzkumy dokonce uvádějí, že hladiny fytoestrogenů v tělech Japonek mohou být stokrát až tisíckrát vyšší než v tělech Evropanek.
Opravdu fytoestrogeny fungují?
Je důležité vědět, že fytoestrogeny nejsou hormonální léčba, takže jejich účinek není tak silný. Jsou však bezpečné, vhodné k dlouhodobému používání a mohou výrazně zmírnit nepříjemné projevy PMS i přechodu. Mnoho žen po jejich pravidelném užívání uvádí lepší spánek, méně úzkosti, méně návalů a větší emoční stabilitu.
Některé studie se navíc zabývají jejich vlivem na hladinu cholesterolu, krevní tlak nebo možnou ochranu před některými typy nádorů. I když výzkumy pokračují, jedno je jisté: zařadit rostlinné zdroje fytoestrogenů do jídelníčku rozhodně neškodí.
