Pěstování okurek může vypadat jako snadná disciplína, ale ve skutečnosti rozhoduje hlavně začátek. Právě období předpěstování a práce se sazenicemi určuje, kolik plodů později sklidíte a v jaké budou kondici. Slabé, vytáhlé nebo špatně zakořeněné … více
Papriky, rajčata i okurky patří mezi plodovou zeleninu, která si během sezony řekne o dostatek živin. Přesto není nutné sahat po průmyslových přípravcích. I s organickými variantami lze sazenicím dodat to, co potřebují pro rychlý … více
Kdo touží po pevných, šťavnatých a zdravě zelených okurkách bez zbytečných chorob, měl by myslet na tři věci: dostatek vláhy, postupné přihnojování a prevenci problémů ještě dřív, než se objeví. Okurky jsou citlivé na výkyvy … více
Okurky patří k nejvděčnějším letním plodinám: rostou rychle, při dobré péči plodí dlouho a využití je široké od čerstvých salátů až po nakládání. Základem úspěchu je vybrat správný typ. Nejčastější jsou okurky popínavé, které tvoří … více
„Nejlepší okurky“ si většina lidí představí jako křupavé, šťavnaté plody bez hořkosti, které rostou rychle a bez větších problémů. V praxi však okurky často trápí mšice, svilušky, plíseň, špatné opylení nebo vyčerpání půdy. Dobrá zpráva … více
Zavařování okurek má u zahrádkářů dlouhou tradici a poslední roky znovu nabírá na popularitě. Není divu, že roste zájem o moderní hruboostné nakládačky, které dávají vyrovnané plody, dobře rodí a u řady hybridů odpadá nepříjemné … více
Salátové okurky patří mezi zeleninu, kterou má doma rád skoro každý. Jsou svěží, lehké a při pravidelné sklizni umí rostliny plodit opravdu štědře. Aby ale okurky netrápily plísně, nestrádaly chladem a později daly pěkné, chutné … více
Správné načasování výsevu patří mezi nejdůležitější kroky při pěstování zeleniny. Pokud zasejete příliš pozdě, rostliny nestihnou dozrát. Naopak při příliš brzkém výsevu hrozí poškození mrazem. Proto je dobré řídit se nejen kalendářem, ale také teplotou … více
Takhle sázím okurky každý rok. A i v letech, kdy se okurkám v okolí moc nedaří, máme ty naše doslova obsypané plody. Naučila mě to moje prateta, jejíž manžel pocházel z Běloruska, a proto se … více
Okurka je osvěžující, křupavá a hodí se do téměř každého letního jídla. Přesto často kazí saláty, dipy i sendviče tím, že pustí příliš mnoho vody. Ačkoli si to mnozí neuvědomují, řešení je překvapivě jednoduché a … více