S příchodem podzimu přichází i čas sklízet, okopávat, uklízet a připravovat záhony na zimu. Ale co kdybychom to tentokrát udělali jinak? Co kdybychom místo pečlivé přípravy zkusili přírodu zapojit do hry a dali zelenině šanci … více
Nezáleží na tom, jestli pěstujete rostliny na rozlehlé zahradě, malém balkoně nebo v truhlících na parapetu. Ještě než zasadíte první semínko, měli byste si promyslet, jak rostliny uspořádáte. Každý druh má své specifické nároky a … více
Vysoké teploty mohou pro zeleninovou zahradu představovat vážný problém. Stres z horka způsobuje uvadlé listy, deformované nebo vyschlé plody a v nejhorších případech i úplné odumření rostlin. Aby se předešlo nevratnému poškození, je nutné zelenině … více
Zahradničení na balících slámy se stále více dostává do povědomí milovníků přírody. Připomíná pěstování na vyvýšených záhonech, ale má jedno specifikum – jeho trvání je omezené. Když totiž sláma doslouží, můžete její zbytky využít jako … více
Domácí pěstování zeleniny zažívá v posledních letech velký boom. Stále více lidí si uvědomuje výhody vlastní produkce čerstvé zeleniny – od úspory financí až po kontrolu nad kvalitou a způsobem pěstování. Některé druhy zeleniny si … více
Konec května přináší první odměnu každému zahrádkáři – ranou sklizeň jarní zeleniny a bylinek. I když léto teprve klepe na dveře, záhony už vydávají první čerstvé plody, které jsou plné chuti, vitamínů a vůně. Co … více
Proč pěstovat květák? Květák je oblíbenou zeleninou českých zahrad. Obsahuje mnoho vitamínů, zejména C, B a K, a je skvělým zdrojem vlákniny. Lze ho připravit na desítky způsobů – od tradičního smaženého květáku až po … více
Cuketa je královna letních zahrádek. Roste rychle, plodí bohatě a v kuchyni má nekonečné využití – od grilování přes polévky až po koláče. Pokud chceš z jedné rostliny vytěžit maximum, stačí dodržet pár jednoduchých, ale … více
Mrkev je jednou z nejoblíbenějších a nejzdravějších kořenových zelenin, kterou si můžeš vypěstovat i bez skleníku. Správným výběrem odrůdy, vhodnou půdou a pravidelnou péčí můžeš sklízet křupavé a sladké kořeny, které daleko předčí ty z … více
Cibule je jednou z nejčastěji pěstovaných plodin v českých zahradách. Je nenáročná, výnosná a má široké využití v kuchyni. Přesto se i u této zdánlivě jednoduché zeleniny mohou objevit chyby, které úrodu zásadně ovlivní. V … více