Možná si na artyčoku velmi rádi pochutnáte, kdykoliv jej v obchodě nebo v restauraci dostanete. Ale co si ho zkusit vypěstovat sami? Jde o poměrně velkou rostlinu, která je trvalkou a z níž konzumujeme zejména … více
Zima znamená pro divoká prasata docela složité roční období, většinou jsou odkázána na krmelce, na kořínky, a na to málo, co jim ještě les a pole poskytnou. V momentě, kdy ale tahle potrava dojde, začnou … více
Netradiční bujná a trsnatá rostlina s aromatem a účinky česneku, které ale není ze strávníka po konzumaci cítit. To je velmi stručný popis u nás stále oblíbenější trvalky původem z jižní Afriky. Lidově jí říkáme … více
Stévie je choulostivá bylinka amerických subtropických oblastí. Vyžaduje specifické podmínky pěstování, a to i přes zimu v bytě. Venku nepřezimuje, v bytě ano – ale jen pokud zachováte správné klima a zálivku. Co udělat, aby byla … více
Kompostování přímo na zahradě je tou největší pomocí s pěstováním úrody nebo okrasných rostlin. Zahrada je schopna uživit sama sebe, pokud s ní správně zacházíme – a zejména když je její součástí i nějaké užitkové … více
Na domácí rajčata, okurky, papriky, cukety, dýně, melouny a další plodovou zeleninu se těšíme od podzimu až do brzkého léta. Jejich sezóna netrvá dlouho, ale při správném skladování si na nich pochutnáme i po sezóně. … více
Že je kvalita kompostu nezbytnou podmínkou úspěšného zahradničení, o tom není pochyb. Bez dobrého kompostu se nedočkáme dobré úrody u plodin, ani kvalitního kvetení a dobrého vzrůstu u okrasných rostlin. Jenže jak to udělat, aby … více
Kompost, to není jen obyčejný odpad ze zahrady. Je to i zdroj živin pro nový život, pro trvalky i nové rostliny, které na zahradu pravidelně vyséváme a sázíme. Aby měl správnou kvalitu, musíme jej správně … více
Za našich prababiček se na venkově kořenová zelenina skladovala v krechtech. Naše městské babičky používaly bedničky s pískem. Kořenová zelenina vydrží, ale chce svoje. Kořenová zelenina má poměrně dobrou skladovatelnost. Některé druhy, jako například černý … více
Správně skladovat ovoce a zeleninu, které jsme si vypěstovali na našich zahradách. To je důležitá podmínka toho, abychom si plodů své práce mohli užívat co nejdéle a přitom jich museli vyhodit jen minimum. Podívejme se, … více