Rajčata právě dozrávají a zahrádkáři řeší, jak je co nejlépe zpracovat. Zatímco oblíbené recepty jako kečup, polévka nebo omáčka patří k osvědčeným klasikám, existuje i další skvělý způsob – sušení. Usušená rajčata mají intenzivní chuť, … více
Vypadá to jako rajčatová idylka – rostliny bujně kvetou, ale přesto zůstávají bez plodů. Tato frustrující situace se v pozdním létě objevuje poměrně často. Problém přitom nemusí spočívat ve škůdcích nebo chorobách, ale v kombinaci … více
Domácí zelenina ze zahrádky je nejen chutná, ale také plná cenných vitamínů. Pokud vám úroda letos přála, můžete si kromě přímé konzumace vytvořit i zásoby na zimu. A nemusíte přitom uchovávat každý druh zvlášť – … více
Rajčata právě dozrávají a vy si všímáte, že jejich vzhled není zcela bez chybičky? Bílé skvrny, praskliny nebo nezvyklé zbarvení dužiny nemusí nutně znamenat, že s úrodou je konec. Často jde o běžné fyziologické problémy, … více
Běžná doba zrání rajčat spadá do období od druhé poloviny prázdnin až do začátku podzimu. Co když ale toužíte ochutnat vlastní úrodu dříve? Seznamte se s ověřenými metodami, které proces dozrávání výrazně urychlí. Domácí pěstování … více
Rajčata jsou ozdobou mnoha zahrad, ale jejich pěstování přináší i nemalé výzvy. Jednou z nejčastějších nemocí, která může zničit celou úrodu, je raná plíseň způsobená houbami rodu Alternaria. Pokud si všimnete žlutých skvrn na listech … více
Horké letní počasí dává zabrat nejen lidem, ale i rostlinám na zahradě. Rajčata, i když milují teplo a slunce, potřebují během vlny veder zvláštní péči. Pokud je špatně zaléváte, můžete se dočkat popraskaných plodů, vadnoucích … více
Pokud se vám letos na zahrádce urodilo velké množství rajčat a nevíte, jak s nimi naložit, nezoufejte. Existuje řada originálních a chutných způsobů, jak je zpracovat a uchovat. Rajčata jsou nejen zdravá, ale i velmi … více
Proč se vyplatí urychlit sklizeň Rajčata na zahradě obvykle dozrávají od poloviny července až do září. Pokud ale nechcete čekat až do konce léta, existují jednoduché způsoby, jak proces zrání uspíšit. Včasná sklizeň znamená, že … více
Překvapivý objev odhaluje, že klíčový hybrid vznikl před 9 miliony lety Páteční hranolky a šťavnatá rajčata z oblasti Středomoří se mohou zdát jako naprosté protiklady. Nový vědecký výzkum však ukazuje, že mají více společného, než … více