Máte doma víc cuket, než zvládnete spotřebovat? Pak určitě vyzkoušejte cuketové máslo – jemnou zeleninovou pomazánku, která v sobě spojuje jednoduchost přípravy a skvělou chuť. Hodí se na pečivo, do teplých jídel i jako základ … více
Perfektně křupavé cuketové hranolky se stanou oblíbenou přílohou celé rodiny. Jednoduché na přípravu, zdravé a neodolatelně chutné. Léto je časem čerstvých cuket, které můžeme připravit nesčetnými způsoby. Zatímco grilování nebo zapékání jsou oblíbené metody, smažené cuketové … více
Pokud jste právě uprostřed rajčatové sezóny a vaší zahradou se valí kila sladkých, šťavnatých plodů, je nejvyšší čas pustit se do výroby domácího kečupu. Patlat se s tím, nebo ne? Odpověď je jasná – rozhodně … více
Hledáte osvěžující letní dezert bez přidaného cukru? Vyzkoušejte jednoduchý recept na jahodovo-třešňové nanuky, které si zamilují děti i dospělí. Jsou plné přírodní sladkosti a vitamínů – ideální na horké dny nebo jako zdravé mlsání po … více
Pokud se vám letos urodilo víc rybízu, než stihnete sníst, máme pro vás skvělý tip, jak s ním naložit. Rybízová marmeláda je klasika, která nikdy nezklame – a dobrou zprávou je, že k jejímu přípravě … více
Rybíz patří mezi oblíbené keřové ovoce v českých zahradách. Poctivá letní sklizeň může přinést plné koše červených, bílých i černých kuliček. Ale co s rybízem dělat, když ho je najednou až příliš? V tomto článku … více
Cukety se pěstují snadno a rychle, navíc obvykle přinášejí velkou úrodu. Plody je třeba sklízet hned, jak dozrají – jinak se rychle změní v přerostlé tykve. Nadúroda cuket je tak téměř nevyhnutelná. Rozdávání je sice … více
Angrešt patří k nejvděčnějším ovocným keřům na českých zahradách. Pokud se o něj dobře staráte, dokáže vás každoročně odměnit bohatou úrodou zelených, žlutých nebo červených bobulí. Jenže co s takovou nadílkou? Přinášíme vám praktické tipy, … více
Červená řepa je nejen plná vitamínů a minerálů, ale také skvěle chutná a v kuchyni nabízí široké možnosti zpracování. Sklizeň řepy tak není jen o vytažení bulviček ze záhonu – už při ní se vyplatí … více
Lečo patří mezi klasiky středoevropské kuchyně a oblíbené letní pokrmy. Pochází z Maďarska, ale zabydlelo se i v českých domácnostech. Jeho základ tvoří jen tři ingredience – rajčata, paprika a cibule. Přesto může být výsledek … více